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Refinado por: autor: Cassoli, L remover Nome da Publicação: Journal of Applied Microbiology remover
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Do different standard plate counting (IDF/ISSO or AOAC) methods interfere in the conversion of individual bacteria counts to colony forming units in raw milk?
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Do different standard plate counting (IDF/ISSO or AOAC) methods interfere in the conversion of individual bacteria counts to colony forming units in raw milk?

Laerte Dagher Cassoli Wila Jessica Ferreira Lima; J. C Esguerra; J Silva; Paulo Fernando Machado; Gerson Barreto Mourão

Journal of Applied Microbiology Oxford v. 121, n. 4, p. 1052-1058, 2016

Oxford 2016

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  1. Cassoli, L
  2. Esguerra, J
  3. Lima, W
  4. Silva, J
  5. Mourão, G

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Bactérias
  3. Microbiologia De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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