skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia remover assunto: Food Industry And Trade remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Emerging Technologies for Food Processing
Emerging Technologies for Food Processing
Emerging Technologies for Food Processing
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Emerging Technologies for Food Processing

Sun Da-Wen Sun

Burlington Academic Press 2005

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Microbiological Risk Assessment in Food Processing
Microbiological Risk Assessment in Food Processing
Microbiological Risk Assessment in Food Processing
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiological Risk Assessment in Food Processing

M. Brown M Stringer

Cambridge Woodhead Publishing 2002

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Encyclopedia of food technology
Encyclopedia of food technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Encyclopedia of food technology

Arnold Harvey Johnson 1896- Martin S Peterson

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1974

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (R 664.003 E56 ) e outros locais(Acessar)

4
Food plant sanitation
Food plant sanitation
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food plant sanitation

Y. H Hui (Yiu H.)

New York Marcel Dekker c2003

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (TP373.6 H899f 2003 )(Acessar)

5
Integrated food safety and veterinary public health
Integrated food safety and veterinary public health
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Integrated food safety and veterinary public health

Sava Buncic

Wallingford, UK CABI Pub. Cambridge, MA c2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (RA601 B942i 2006 )(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (2)

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Sun, D
  2. Hui, Y
  3. Johnson, A
  4. Stringer, M
  5. sun

Neste Assunto:

  1. Food Contamination
  2. Food Industry And Trade–Quality Control
  3. Public Health
  4. Lebensmittelüberwachung
  5. Food Of Animal Origin

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.