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1
Mechanical properties of engineered materials
Mechanical properties of engineered materials
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Mechanical properties of engineered materials

W. O. Soboyejo

New York Marcel Dekker c2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TA405 S677m 2003 )(Acessar)

2
O pH influencia as propriedades reológicas, viscoelásticas e mecânicas de soluções coloidais e géis a base de gelatinas e quitosana
O pH influencia as propriedades reológicas, viscoelásticas e mecânicas de soluções coloidais e géis a base de gelatinas e quitosana
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

O pH influencia as propriedades reológicas, viscoelásticas e mecânicas de soluções coloidais e géis a base de gelatinas e quitosana

Benoso, Paula

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2021-09-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Fibre-cement paste transition zone characterization and effect on mechanical properties
Fibre-cement paste transition zone characterization and effect on mechanical properties
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fibre-cement paste transition zone characterization and effect on mechanical properties

Holmer Savastano Júnior Vahan Agopyan 1951-; F A S Dantas; International Conference on Interfaces in Cementitious Composites (1992 Tolouse)

International Conference on Interfaces in Cementitious Composites London : Spon, 1993

London Spon 1993

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 1993 Fib ) e outros locais(Acessar)

4
Gelatin-based films plasticized with o-acetyltributyltrate mechanical properties and sorption isotherm
Gelatin-based films plasticized with o-acetyltributyltrate mechanical properties and sorption isotherm
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Gelatin-based films plasticized with o-acetyltributyltrate mechanical properties and sorption isotherm

Felipe Peres Carrion Paulo José do Amaral Sobral; Paulo Victor Albuquerque Bergo; Rosemary Aparecida de Carvalho; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (7. 2009 Bogotá, Colombia)

Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos Bogotá n. 17, sept. 2009

Bogotá 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Gel ) e outros locais(Acessar)

5
Desempenho físico e mecânico de placas planas de fibrocimento modificadas com polímeros sintéticos e submetidas a distintos processos de cura
Desempenho físico e mecânico de placas planas de fibrocimento modificadas com polímeros sintéticos e submetidas a distintos processos de cura
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desempenho físico e mecânico de placas planas de fibrocimento modificadas com polímeros sintéticos e submetidas a distintos processos de cura

Cruz, Eduardo Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2020-04-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Mechanical properties of low-alkalinity binder based composites reinforced with cellulosic pulps
Mechanical properties of low-alkalinity binder based composites reinforced with cellulosic pulps
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Mechanical properties of low-alkalinity binder based composites reinforced with cellulosic pulps

G. Mármol Sérgio Francisco dos Santos; Holmer Savastano Júnior; M. V Borrachero; J Monzó; J Payá; Pro-Africa Conference (1. 2010 Pirassununga, SP, Brazil)

Abstracts; Non-conventional building materials based on agroindustrial wastes Pirassununga : FZEA-USP, 2010

Pirassununga FZEA-USP 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Mec ) e outros locais(Acessar)

7
Gelatin films with hydrophobic plasticizers mechanical properties, water vapor permeability and water solubility
Gelatin films with hydrophobic plasticizers mechanical properties, water vapor permeability and water solubility
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Gelatin films with hydrophobic plasticizers mechanical properties, water vapor permeability and water solubility

Gisele Lourenço da Aparecida Paulo José do Amaral Sobral; Rosemary Aparecida de Carvalho; Shelf Life International Meeting (3. 2008 Ischia, Italy)

Italian Journal of Food Science Pinerolo v. 20, n. esp., p. 86-89, 2008

Pinerolo 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Gel ) e outros locais(Acessar)

8
Mechanical properties of gelatin nanocomposite films prepared by spreading effect of montmorillonite concentration
Mechanical properties of gelatin nanocomposite films prepared by spreading effect of montmorillonite concentration
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Mechanical properties of gelatin nanocomposite films prepared by spreading effect of montmorillonite concentration

Manuel Fernando Coronado Jorge Fernanda Maria Vanin; Rosemary Aparecida de Carvalho; Izabel Cristina Freitas Moraes; Ana Mônica Quinta Barbosa Bittante; Samira Fernandes Nassar; Paulo José do Amaral Sobral; International Congress on Engineering and Food (11. 2011 Athens, Greece)

Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world Athens : International Association for Engineering and Food, 2011

Athens International Association for Engineering and Food 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Mec ) e outros locais(Acessar)

9
Influence of collagen fibers addition on mechanical properties of collagen powder based films
Influence of collagen fibers addition on mechanical properties of collagen powder based films
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influence of collagen fibers addition on mechanical properties of collagen powder based films

K. L. Wolf Paulo José do Amaral Sobral; Vânia Regina Nicoletti Telis; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of Abstracts São José do Rio Preto : UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Inf ) e outros locais(Acessar)

10
Gelatin films with hydrophobic plasticizers mechanical properties, water vapor permeability and water solubility
Gelatin films with hydrophobic plasticizers mechanical properties, water vapor permeability and water solubility
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Gelatin films with hydrophobic plasticizers mechanical properties, water vapor permeability and water solubility

Gisele Lourenço da Aparecida Paulo José do Amaral Sobral; Rosemary Aparecida de Carvalho; Shelf Life International Meeting (3. 2008 Ischia, Italy)

Book of Abstracts SLIM Ischia : The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples, 2008

Ischia The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Gel ) e outros locais(Acessar)

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  1. Sobral, P
  2. Savastano Júnior, H
  3. Carvalho, R
  4. Fiorelli, J
  5. Menegalli, F

Neste Assunto:

  1. Biopolímeros
  2. Filmes Comestíveis
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