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Refinado por: Nome da Publicação: Journal of Dispersion Science and Technology remover assunto: Pitanga remover
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Stable and bioactive W/O/W emulsion loaded with “Pitanga” (Eugenia uniflora L.) leaf hydroethanolic extract
Stable and bioactive W/O/W emulsion loaded with “Pitanga” (Eugenia uniflora L.) leaf hydroethanolic extract
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Stable and bioactive W/O/W emulsion loaded with “Pitanga” (Eugenia uniflora L.) leaf hydroethanolic extract

Larissa Tessaro Carla Giovana Luciano; Maria Fernanda Liborio Martins; Ana Paula Ramos; Milena Martelli-Tosi; Paulo José do Amaral Sobral

Journal of Dispersion Science and Technology New York v. 43, n. 12, p. 1890-1900, 2022

New York 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Sta )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Luciano, C
  2. Sobral, P
  3. Ramos, A
  4. Martelli-Tosi, M
  5. Tessaro, L

Neste Assunto:

  1. Microencapsulação
  2. Emulsões (Formas Farmacêuticas)
  3. Antioxidantes

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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