Atividade antioxidante dos extratos das folhas de louro
Ana Vládia Bandeira Moreira KARINE C. M SENA; Simone C Alves; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6. 2001 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 37, supl. 1, p.29 Res. ALN17, 2001
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2001
Atividade antioxidante dos frutos da sacha mangua (Grias neuberthii Macrob.)
Dora Enith Garcia Torres Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianopólis)
Antioxidant activity and digestibility evaluation in vitro of algaroba seeds
Ana Vládia Bandeira Moreira Ana Heloneida de Araujo Morais Santos; Maurício Pereira de Sales; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6. 2001 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 37, supl. 1, p. 28 Res. ALN15, 2001
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2001