skip to main content

Resultados de 1 a 10 de 78  para Produção Intelectual da USP

Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: autor: Fernandes, A remover idioma: Português remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas.

Fernandes, Andrezza Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2004-01-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos dos níveis de células somáticas sobre a qualidade do leite integral obtido por processo UAT direto

Fernandes, Andrezza Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2007-04-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de um modulo de fmea num sistema comercial de capp

A G L Fernandes C B M Oliveira; Henrique Rozenfeld; Simposio de Iniciacao Cientifica da Universidade de São Paulo (4. 1996 São Carlos)

Sao Paulo : USP, 1996 [Resumos]

São Paulo USP 1996

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do rendimento e proteólise do queijo minas frescal produzido com diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares

Evelise Andreatta Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; M C Marques; A M Fernandes; Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares (3. 2004 Pirassununga, SP)

JIPCA 2004: pôster Pirassununga, SP : FZEA-USP/CYTED, 2004

Pirassununga FZEA-USP/CYTED 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da lipólise no iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Evelise Andreatta; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Resumos Passo Fundo, RS: CBQL, 2004.

Passo Fundo CBQL 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da contagem de células somáticas sobre a proteólise e viscosidade do iogurte

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Evelise Andreatta; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Resumos Passo Fundo, RS: CBQL, 2004.

Passo Fundo CBQL 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Efe ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares

Evelise Andreatta Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; M C Marques; M V Santos; M Gigante; G. B Sanvido; A. M Fernandes; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Resumos Passo Fundo, RS: CBQL, 2004

Passo Fundo CBQL 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de bactérias patogênicas em queijos no Brasil questão de saúde pública

Andrezza Maria Fernandes Evelise Andreatta; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Higiene Alimentar São Paulo v. 20, n. 144, p. 49-56, set. 2006

São Paulo 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oco )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Atividade enzimática relacionada às células somáticas no leite

Andrezza Maria Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes" Juiz de Fora, MG v. 62, n. 356, p. 17-25, maio/jun. 2007

Juiz de Fora, MG 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Ati )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de bactérias patogênicas em queijos no Brasil questão de saúde pública

Andrezza Maria Fernandes Evelise Andreatta; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Higiene Alimentar São Paulo v. 20, n. 144, p. 49-56, set. 2006

São Paulo 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oco )(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 78  para Produção Intelectual da USP

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (44)
  2. Recursos Online (7)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (70)
  2. Produções Acadêmicas  (4)
  3. Outros  (1)
  4. Livros  (1)
  5. Software  (1)
  6. Materiais Didáticos  (1)
  7. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1999  (10)
  2. 1999Até2002  (7)
  3. 2003Até2006  (20)
  4. 2007Até2012  (27)
  5. Após 2012  (17)
  6. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Fernandes, A
  2. Oliveira, C
  3. Oliveira, T
  4. Lourenço Neto, N
  5. Rosim, R

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.