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2 Resultados para Produção Intelectual da USP

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Refinado por: Nome da Publicação: Journal of Food Processing & Technology

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1	Material Type: Artigo		Efficiency of different sources of Saccharomyces cerevisiae to bind aflatoxin B1 in phosphate buffer saline Bruna Leonel Gonçalves Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin Journal of Food Processing & Technology Los Angeles v. 5, n. 7, art. 1000342, July 2014 Los Angeles 2014 Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. Exibir Online Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo de Congresso		Efficiency of different sources of Saccharomyces cerevisiae for decontamination of aflatoxin B1 in phosphate buffer saline solution Carlos Humberto Corassin Bruna Leonel Gonçalves; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology (3. 2014 Las Vegas, USA) Journal of Food Processing & Technology Los Angeles v. 5, n. 5, p. 58, 2014 Los Angeles 2014 Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2014 Eff )(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual