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HACCP enfoque práctico
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HACCP enfoque práctico

Sara Mortimore Carol Wallace; Blas Borde-Lekona

Zaragoza Acribia 1996

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (664 M844hE )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Borde-Lekona, B
  2. Mortimore, S
  3. Wallace, C

Neste Assunto:

  1. Análise De Alimentos
  2. Alimentos Adulteración e inspección
  3. Alimentos Análisis
  4. Conservação De Alimentos

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