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Microbial biotechnology: fundamentals of applied microbiology
Microbial biotechnology: fundamentals of applied microbiology
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Microbial biotechnology: fundamentals of applied microbiology

Glazer, A.N ; Nikaido, H

New York (USA): W.H. Freeman 1995

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Microbiology: for the students of nutritional and pharmaceutical engineering. [Serbian
Microbiology: for the students of nutritional and pharmaceutical engineering. [Serbian
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Microbiology: for the students of nutritional and pharmaceutical engineering. [Serbian

Vrbaski Lj

1993

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Biotechnology: a textbook of industrial microbiology. 2nd ed
Biotechnology: a textbook of industrial microbiology. 2nd ed
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Biotechnology: a textbook of industrial microbiology. 2nd ed

Crueger W ; Crueger A ; Brock T.D

1990

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Food microbiological analysis: new technologies
Food microbiological analysis: new technologies
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Food microbiological analysis: new technologies

Tortorello Mary Lou ; Gendel Steven M

IFT basic symposium series (USA). no. 12, 1997

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Meat microbiology
Meat microbiology
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Meat microbiology

Kraft, A.A

Orlando (USA): Academic Press 1986

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Biochemical, microbiological, and nutritional aspects of kimchi (Korean fermented vegetable products)
Biochemical, microbiological, and nutritional aspects of kimchi (Korean fermented vegetable products)
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Biochemical, microbiological, and nutritional aspects of kimchi (Korean fermented vegetable products)

Cheigh, Hong-Sik ; Park, Kun-Young ; Lee, C. Y.

Critical reviews in food science and nutrition, 1994, Vol.34 (2), p.175-203 [Periódico revisado por pares]

Colchester: Taylor & Francis Group

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Introduction to biotechnology. [German
Introduction to biotechnology. [German
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Introduction to biotechnology. [German

Wartenberg A

Uni-Taschenbuecher 1520 (Germany, 1989

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Introduction to biotechnology
Introduction to biotechnology
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Introduction to biotechnology

Wartenberg, A

Uni-Taschenbuecher 1520 (Germany, F.R.), 1989

Stuttgart (Germany, F.R.): G. Fischer

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Food microbiology and biotechnology: an update
Food microbiology and biotechnology: an update
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Food microbiology and biotechnology: an update

Collins-Thompson, D.L ; Cunningham, J.D ; Trevors, J.T

Lancaster, Pa. (USA): Technomic Pub 1985

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Computational neural networks for predictive microbiology. 2. Application to microbial growth
Computational neural networks for predictive microbiology. 2. Application to microbial growth
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Computational neural networks for predictive microbiology. 2. Application to microbial growth

Hajmeer, M.N. (Kansas State Univ., Manhattan, KS (USA). Dept. of Animal Sciences and Industry) ; Basheer, I.A ; Najjar, Y.M

International journal of food microbiology, 1997-01, Vol.34 (1) [Periódico revisado por pares]

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