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Artigo de Congresso
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Avaliação da atividade antioxidante de extratos e frações de ácidos fenólicos do pedúnculo de caju (Anacardium accidentale L.) clone CCP-76 na capacidade de varredura do radical DPPH

Priscila Regina Borelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Maria de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.88 res.FCF171, 2006

São Paulo 2006

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2
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Artigo de Congresso
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Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial

Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Tatiane Bottan; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, supl.2, p.28 res.FCF051, 2005

São Paulo FCF-USP 2005

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3
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Artigo de Congresso
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Propriedades antioxidantes do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.)clone CCP-76 efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos

Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 9 2007 São Paulo, SP, Brasil

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 32, supl., p. 248 res. PS-25-199, 2007

São Paulo 2007

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Artigo de Congresso
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Avaliação da atividade antioxidante dos compostos fenílicos naturalmente presentes no bagaço e no extrato bruto concentrado do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) clone CCP-76

Priscila Regina Borelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos 20 2006 Curitiba, PR, Brasil

Resumos Campinas : sbCTA, 2006

Campinas sbCTA 2006

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Artigo de Congresso
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Determinação de compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante das frações de ácidos fenólicos do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.)

Tatiane Bottan Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ricardo Elesbão Alves; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Jorge Mancini-Filho; Rosângela Pavan Torres; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 30, supl., p.308 res.PO-16-216, 2005

São Paulo 2005

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Artigo de Congresso
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Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial

Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Tatiane Bottan; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Simpósio em Ciência de Alimentos - SIMPOCAL (3. 2005 Florianópolis, SC)

Anais Florianópolis : UFSC, 2005

Florianópolis UFSC 2005

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Artigo
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Propriedades antioxidantes em subproduto do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos

Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 4, p. 773-781, 2008

São Paulo 2008

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8
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Artigo
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Propriedades antioxidantes em subproduto do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos

Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 4, p. 773-781, 2008

São Paulo 2008

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