Avaliação da atividade antioxidante de extratos e frações de ácidos fenólicos do pedúnculo de caju (Anacardium accidentale L.) clone CCP-76 na capacidade de varredura do radical DPPH
Priscila Regina Borelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Maria de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.88 res.FCF171, 2006
São Paulo 2006
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Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial
Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Tatiane Bottan; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, supl.2, p.28 res.FCF051, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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Capacidade antioxidante de extratos de pseudofruto do caju avaliada em teste de rancimat
Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Ana Mara de Oliveira e Silva; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.84 res.FCF164, 2007
São Paulo 2007
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Capacidade antioxidante de extratos de diferentes pseudofrutos do caju avaliada em teste de rancimat
Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Ana Mara de Oliveira e Silva; Jorge Mancini-Filho; Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras 12 2007 Florianópolis, SC, Brasil
Anais Florianópolis : SBOG, 2007
Florianópolis SBOG 2007
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Propriedades antioxidantes do bagaço do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.)clone CCP-76 efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos
Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 9 2007 São Paulo, SP, Brasil
Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 32, supl., p. 248 res. PS-25-199, 2007
São Paulo 2007
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Composição de ácidos graxos da castanha e do pedúnculo de caju (anarcadium occidentale L.)
Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 35 res. ALN17, 2004
São Paulo 2004
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Potencial antioxidante do caju (Anacadium occidentale L.) efeito sobre a lipoperoxidação e sua relação com enzimas antioxidantes em cérebro de rato
Elma Regina Silva de Andrade-Wartha Bárbara Bicalho Gomes; Ana Mara de Oliveira e Silva; Vanessa Vitoriano da Silva; Silvia Berlanga de Moraes Barros; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.92 res.FCF180, 2006
São Paulo 2006
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Avaliação da atividade antioxidante dos compostos fenílicos naturalmente presentes no bagaço e no extrato bruto concentrado do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) clone CCP-76
Priscila Regina Borelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos 20 2006 Curitiba, PR, Brasil
Resumos Campinas : sbCTA, 2006
Campinas sbCTA 2006
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Propriedades antioxidantes em subproduto do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos
Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 4, p. 773-781, 2008
São Paulo 2008
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Propriedades antioxidantes em subproduto do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos
Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 4, p. 773-781, 2008
São Paulo 2008
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