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1
Use of sensory analysis and social media for product development driven by consumers: a case-study for smoked bacon
Use of sensory analysis and social media for product development driven by consumers: a case-study for smoked bacon
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of sensory analysis and social media for product development driven by consumers: a case-study for smoked bacon

Saldaña Villa, Erick Manuel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-07-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Pigs and bacon curing a practical manual on the various methods of feeding pigs, curing hams and bacon, utilising the by-products of swine
Pigs and bacon curing a practical manual on the various methods of feeding pigs, curing hams and bacon, utilising the by-products of swine
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Pigs and bacon curing a practical manual on the various methods of feeding pigs, curing hams and bacon, utilising the by-products of swine

R E Davies

London Technical Press 1948

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (636.4 D257p3 e.2 12305 ) e outros locais(Acessar)

3
Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores
Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise sensorial dinâmica de bacon defumado com madeiras de reflorestamento: um estudo com consumidores

Soletti, Izabella

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-08-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Nitrogen fertilization in the environment
Nitrogen fertilization in the environment
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Nitrogen fertilization in the environment

P E Bacon

New York Marcel Dekker 1995

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (631.84 B129n 9420 ) e outros locais(Acessar)

5
Mamiferos de médio e grande porte em florestas de Eucalyptus spp com diferentes densidades de sub-bosque no município de Itatinga, SP
Mamiferos de médio e grande porte em florestas de Eucalyptus spp com diferentes densidades de sub-bosque no município de Itatinga, SP
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Mamiferos de médio e grande porte em florestas de Eucalyptus spp com diferentes densidades de sub-bosque no município de Itatinga, SP

Silveira, Patrícia Batista Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-12-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Embutidos e defumados de carne suína
Embutidos e defumados de carne suína
Material Type:
Vídeo 		Adicionar ao Meu Espaço

Embutidos e defumados de carne suína

Curitiba Vídeopar 2000?

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (DVD 664.9 M 483 v.2 )(Acessar)

7
Novum organum ou verdadeiras indicações acerca da interpretação da natureza
Novum organum ou verdadeiras indicações acerca da interpretação da natureza
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Novum organum ou verdadeiras indicações acerca da interpretação da natureza

Francis Bacon 1561-1626 José Aluysio Reis de Andrade

São Paulo Nova Cultural 1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (100 P418 101653 ) e outros locais(Acessar)

8
Differential and integral calculus
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Differential and integral calculus

Harold Maile Bacon 1907-

New York London McGraw-Hill Book Company, inc. 1942

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (517.2 9282 ) e outros locais(Acessar)

9
A library of universal literature in four parts, comprising science, biography, fiction and the great orations part one - Science
A library of universal literature in four parts, comprising science, biography, fiction and the great orations part one - Science
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A library of universal literature in four parts, comprising science, biography, fiction and the great orations part one - Science

John Tyndall; Thomas H Huxley; Herbert Spencer Kant,Emmanuel; G.W.F Hegel; G.W. de Tunzelmann; Richard A Proctor; Philip Henry Gosse 1810-1888; Adam Smith; John F. W Herschel (John Frederick William) 1792-1871 Sir; Charles Darwin 1809-1882; Lord Bacon; Joseph Devey; Lord Kelvin; Peter Guthrie Tait 1831-1901; Edith Aitken; D Mendeléeff; Archibald Geikie Sir 1835-1924

New York P. F. Collier and Son 1901

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (500 L697 v.32 pt.4 1246 )(Acessar)

10
Hunting for sustainability in tropical forests
Hunting for sustainability in tropical forests
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Hunting for sustainability in tropical forests

John G Robinson; Elizabeth L Bennett

New York Columbia University Press c2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (333.95 R662h 110709 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Castillo, C
  2. Herschel, J
  3. Smith, A
  4. Devey, J
  5. Bacon, F

Neste Assunto:

  1. Defumação
  2. Bacon
  3. Carnes E Derivados
  4. Análise Sensorial Clássica
  5. Análise Sensorial De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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