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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Prática alimentar de lactentes atendidos pela Estratégia Saúde da Família no MaranhãoFernandes, Fabiana CorrêaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2015-09-21Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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A presença de nitrito e nitrato na dieta diária de escolares do município de São Paulo, SP avaliação da cobertura e qualidade dos dadosElizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Alessandra Lucca; A Rabay; Adriana Roviello; Sophia Cornbluth Szarfarc; José de Oliveira SiqueiraNutrire São Paulo v. 21, p. 31-40, 2001São Paulo 2001Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-139/2001 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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A presença de nitrito e nitrato na dieta diária de escolares do município de São Paulo, SP avaliação da cobertura e qualidade dos dadosElizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres Alessandra Lucca; A Rabay; Adriana Roviello; Sophia Cornbluth Szarfarc; José de Oliveira SiqueiraNutrire São Paulo v. 21, p. 31-40, 2001São Paulo 2001Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-139/2001 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Evolução no tamanho das porções dos alimentos industrializados no BrasilClarissa Lima de Melo Portela Marianella Anzola; Camila Prospero; Sonia Tucunduva Philippi; Sophia Cornbluth Szarfarc; Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva (9. 2009 Recife)Ciência & Saúde Coletiva Rio de Janeiro v. 14, n. especial, 2009Rio de Janeiro ABRASCO 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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O consumo de azeite e suas motivações saúde ou prazer?Sonia Tucunduva Philippi Sophia Cornbluth Szarfarc; Elisabeth Maciel; Claciane Mendes Roland; Mara Elaine de Castro Sampaio; Maria de Lourdes Ruivo von Simson; World Congress of Public Health Nutrition (2. 2010 Porto); Latinamerican Congress of Community Nutrition (1. 2010 Porto)Public Health Nutrition Wallingford v. 13, n. 9(A), p. 267, Sep. 2010Wallingford 2010Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-43/2010 )(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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A orientação alimentar e a deficiência de ferro em lactentesMarizilda Martins Sophia Cornbluth Szarfarc2002Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (https://doi.org/10.11606/T.6.2002.tde-04022021-124542 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Estudo das condições de saúde das crianças do municipio de São Paulo, SP (Brasil), 1984 / 1985. X-consumo alimentarSophia Cornbluth Szarfarc C A Monteiro; M Meyer; E S Tudisco; I M ReisSao Paulo v.22, n.4 , p.266-72, ago. 1988 Revista de Saude PublicaSão Paulo 1988Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-50/1990 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Consumo energético do pré-escolar de crechesCecília Vasconcelos Holland Sophia Cornbluth SzarfarcNutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 25, p. 61-70, jun. 2003São Paulo 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Adequação do consumo de ferro por gestantes e mulheres em idade fértil atendidas em um serviço de pré-natalJuliana Moreira Lino Viana Maria Alice Tsunechiro; Isabel Cristina Bonadio; Elizabeth Fujimori; Adriana Uehara Santos; Ana Paula Sayuri Sato; Sophia Cornbluth SzarfarcMundo da Saúde São Paulo v. 33, n. 3, p. 286-293, jul./set. 2009São Paulo 2009Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolarAline Romero Queiróz Sophia Cornbluth Szarfarc; Dirce Maria Lobo MarchioniNutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 33, n. 2, p. 63-73, 2008São Paulo 2008Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-64/2008 )(Acessar) |