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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover assunto: Inspeção De Leite E Derivados remover
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1
Avaliação do consumo de leite e produtos lácteos informais e do conhecimento da população sobre os seus agravos à saúde pública, em um município do estado de São Paulo, Brasil
Avaliação do consumo de leite e produtos lácteos informais e do conhecimento da população sobre os seus agravos à saúde pública, em um município do estado de São Paulo, Brasil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do consumo de leite e produtos lácteos informais e do conhecimento da população sobre os seus agravos à saúde pública, em um município do estado de São Paulo, Brasil

Ana Maria Centola Vidal-Martins Karina Paes Bürger; Ana Carolina Siqueira Gonçalves; Ana Paula Rodomilli Grisólio; Carlos Eduardo Gamero Aguilar; Gabriel Augusto Marques Rossi

Boletim de Indústria Animal Nova Odessa v. 70, n. 3, p. 221-227, 2013

Nova Odessa 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Avaliação do consumo de leite informal e seus derivados e do conhecimento da população quanto aos perigos à saúde envolvidos nesssa ação, no município de São José do Rio Preto, São Paulo, Brasil
Avaliação do consumo de leite informal e seus derivados e do conhecimento da população quanto aos perigos à saúde envolvidos nesssa ação, no município de São José do Rio Preto, São Paulo, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do consumo de leite informal e seus derivados e do conhecimento da população quanto aos perigos à saúde envolvidos nesssa ação, no município de São José do Rio Preto, São Paulo, Brasil

Ana Paula Rodomilli Grisólio Ana Maria Centola Vidal-Martins; Ana Carolina Siqueira Gonçalves; Carlos Eduardo Gamero Aguilar; Fernanda Cassioli Moraes; Gabriel Augusto Marques Rossi; Adolorata Aparecida Bianco Carvalho; Karina Paes Bürger; Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos (6. 2013 Gramado, RS, Brasil); Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (12. 2013 Gramado, RS, Brasil); Encontro Nacional de Vigilância das Zoonoses (2. 2013 Gramado, RS, Brasil); Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (4. 2013 Gramado, RS, Brasil)

Higiene Alimentar São Paulo v. 27, n. 218/219, p. 762-765, mar./abr. 2013

São Paulo 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Ava )(Acessar)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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