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Structural analysis of a polysaccharide isolated from the aqueous extract of an edible mushroom, Pleurotus sajor-caju, cultivar Black Japan
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Structural analysis of a polysaccharide isolated from the aqueous extract of an edible mushroom, Pleurotus sajor-caju, cultivar Black Japan

Roy, Sadhan K. ; Maiti, Debabrata ; Mondal, Subhas ; Das, Debsankar ; Islam, Syed S.

Carbohydrate research, 2008-05, Vol.343 (6), p.1108-1113 [Periódico revisado por pares]

Netherlands: Elsevier Ltd

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