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1
Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Fernanda Bovo; T. S Moretti; Camila Mussarelli; R. E Rosim; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 6, 2006

Valinhos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Fra ) e outros locais(Acessar)

2
Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras
Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras

M. Sabino Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; L. S Sebastião; R. E Rosim; H Fagundes; A. M Fernandes; Congresso Latino-Americano de Micotoxicologia (5. 2006 Florianópolis); Simpósio em Armazenagem Qualitativa de Grãos do Mercosul (4. 2006 Florianópolis)

Resumos Florianópolis : UFSC, 2006

Florianópolis Universidade Federal de Santa Catarina 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oco ) e outros locais(Acessar)

3
Simultaneous occurrence of aflatoxins and cyclopiazonic acid in dairy farms from São Paulo, Brazil
Simultaneous occurrence of aflatoxins and cyclopiazonic acid in dairy farms from São Paulo, Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Simultaneous occurrence of aflatoxins and cyclopiazonic acid in dairy farms from São Paulo, Brazil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Roice Eliana Rosim; Helena Fagundes; Andrezza Maria Fernandes; International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (12. 2007 Istanbul, Turkey)

Abstracts Istanbul, 2007

Istanbul, Turkey 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Sim ) e outros locais(Acessar)

4
Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary results
Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary results
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary results

Andrezza Maria Fernandes Fernanda Bovo; Thais Santos Moretti; R. E Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congreso Panamericano sobre Control de Mastitis y Calidad de la Leche (3. 2006 León, México)

Anais León : MVZ, 2006

León MVZ 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Mai ) e outros locais(Acessar)

5
Concentração da aflatoxina M1 no queijo Minas frescal em relação ao leite artificialmente contaminado utilizado para a sua fabricação
Concentração da aflatoxina M1 no queijo Minas frescal em relação ao leite artificialmente contaminado utilizado para a sua fabricação
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Concentração da aflatoxina M1 no queijo Minas frescal em relação ao leite artificialmente contaminado utilizado para a sua fabricação

Andrezza Maria Fernandes Benedito Corrêa; Roice Eliana Rosim; Estela Kobashigawa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Conference on Pet Food Quality and Safety (2010 Florianópolis, SC, Brazil); National Mycotoxin Meeting (14. 2010 Florianópolis, SC, Brazil)

Abstract Book Florianópolis : UFSC/ABMAG, 2010

Florianópolis UFSC/ABMAG 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Con ) e outros locais(Acessar)

6
Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas
Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas

Fernanda Bovo Andrezza Maria Fernandes; Thais Santos Moretti; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba)

14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ava ) e outros locais(Acessar)

7
Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras
Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteiras

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Roice Eliana Rosim; Helena Fagundes; Andrezza Maria Fernandes

Analytica São Paulo v. 5, n. 24, p. 88-92, ago./set. 2006

São Paulo 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oco )(Acessar)

8
Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, Brasil
Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, Brasil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, Brasil

Jaqueline Akemi Miyamoto Juliana Victorino da Silva-Cruz; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 189-191, 2008

Seropédica 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Qua )(Acessar)

9
Determinação de aflatoxina em queijos Minas frescal e padrão comercializados no município de Pirassununga, Brasil resultados preliminares
Determinação de aflatoxina em queijos Minas frescal e padrão comercializados no município de Pirassununga, Brasil resultados preliminares
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de aflatoxina em queijos Minas frescal e padrão comercializados no município de Pirassununga, Brasil resultados preliminares

Raquel Cardoso Franco Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 73-75, 2008

Seropédica 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Det )(Acessar)

10
Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil
Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, Brazil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Helena Fagundes; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes

Food Additives and Contaminants: Part B London v. 1, n. 2, p. 147-152, Dec. 2008

London 2008

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Rosim, R
  2. Oliveira, C
  3. Fernandes, A
  4. Corassin, C
  5. Fagundes, H

Neste Assunto:

  1. Aflatoxinas
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Micotoxinas
  4. Queijo
  5. Ração

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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