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Refinado por: assunto: Ferro remover assunto: Nutrição remover
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1
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched

Ana Elisa Ferreira Presoto Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Nutrition Congress (18. 2005 Durban, South Africa)

Book of Abstracts California : IUNS, 2005

Califórnia IUNS 2005

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2
A escolha de alimentos para fortificação com ferro
A escolha de alimentos para fortificação com ferro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A escolha de alimentos para fortificação com ferro

Kátia Cristina Andrade Sophia Cornbluth Szarfarc

2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 A553e ) e outros locais(Acessar)

3
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico

Latorre, William Cesar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2005-09-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Fortificação com ácido fólico no Brasil abordagem histórica, impactos e novas perspectivas
Fortificação com ácido fólico no Brasil abordagem histórica, impactos e novas perspectivas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fortificação com ácido fólico no Brasil abordagem histórica, impactos e novas perspectivas

Danilla Michelle Costa e Silva Artemizia Francisca de Sousa; Edina Araújo Rodrigues Oliveira

Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde Rio de Janeiro: Rubio, 2021 xx, 151 p

Rio de Janeiro Rubio 2021

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (613.2 N976c e.3 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Colli, C
  2. Szarfarc, S
  3. Oliveira, E
  4. Silva, D
  5. International Nutrition Congress

Neste Assunto:

  1. Alimentos Fortificados
  2. Nutrição
  3. Ferro
  4. Anemia Ferropriva
  5. Saúde Pública

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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