skip to main content
Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 95  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: FSP - Faculdade de Saúde Pública remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Extração simplificada de lípides do pulmão bovino usado em alimentos enriquecidos [resumo]
Extração simplificada de lípides do pulmão bovino usado em alimentos enriquecidos [resumo]
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração simplificada de lípides do pulmão bovino usado em alimentos enriquecidos [resumo]

Thais de Campos Cardernas José Alfredo Gomes Areas; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Anais Campinas: UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-11/2003 ) e outros locais(Acessar)

2
Mineral and vitamin contents in meat hydrolysates
Mineral and vitamin contents in meat hydrolysates
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Mineral and vitamin contents in meat hydrolysates

I. Paton Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; C. S Kira; E. I Inomata; L. C. A Lamardo; Marlene Trigo; F Cusin; International Congress of Nutrition (17. 2001 Vienna, Austria)

Annais of nutrition and metabolism v. 45, suppl. 1, p. 395, 2001

Vienna 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-91/01 ) e outros locais(Acessar)

3
Impacto da fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e outros determinantes na prevalência de anemia em gestantes atendidas em um Centro de Saúde Escola
Impacto da fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e outros determinantes na prevalência de anemia em gestantes atendidas em um Centro de Saúde Escola
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Impacto da fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e outros determinantes na prevalência de anemia em gestantes atendidas em um Centro de Saúde Escola

Ana Paula Sayuri Sato Sophia Cornbluth Szarfarc; João Ricardo Sato; Maria Alice Tsunechiro; Isabel Cristina Bonadio; Elizabeth Fujimori; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) (15. 2007 Ribeirão Preto)

Ribeirão Preto : USP, 2007

Ribeirão Preto USP 2007

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (FUJIMORI, E. doc 52 ) e outros locais(Acessar)

4
Dished enriched with meat hidrolysates - vitamins and minerals
Dished enriched with meat hidrolysates - vitamins and minerals
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Dished enriched with meat hidrolysates - vitamins and minerals

Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva I Paton; C. S Kira; E. I Inomata; L. C. A Lamardo; Marlene Trigo; F Cusin; International Congress of Nutrition (17. 2001 Vienna, Austria)

Annais of nutrition and metabolism v. 45, suppl. 1, p. 214, 2001

Vienna 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-90/01 ) e outros locais(Acessar)

5
Desenho de alimento extrusado para intervenção nutricional à base de milho (ZEA mayz L. ) e pulmão bovino
Desenho de alimento extrusado para intervenção nutricional à base de milho (ZEA mayz L. ) e pulmão bovino
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenho de alimento extrusado para intervenção nutricional à base de milho (ZEA mayz L. ) e pulmão bovino

Raquel Andrade Cardoso Santiago José Alfredo Gomes Areas

2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (https://doi.org/10.11606/T.6.2002.tde-04022021-173412 )(Acessar)

6
Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.
Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.

Martins, N. C. Areas, José Alfredo Gomes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (5. 1999 São Paulo)

Nutrição, perspectivas para o próximo século São Paulo : SBAN, 1999

São Paulo SBAN 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-153/1999 ) e outros locais(Acessar)

7
Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A
Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de biscoitos à base de fécula de mandioca enriquecidos com pró-vitamina A

Milena Maria de Araújo Patrícia Helena Cravo Rodrigues; Paulo Rogério Gallo; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 São Paulo)

16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP 2008 São Paulo : Universidade de São Paulo, 2008

São Paulo Universidade de Sâo Paulo 2008

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Determinação de colesterol em extrusados enriquecidos com pulmão bovino por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)[resumo]
Determinação de colesterol em extrusados enriquecidos com pulmão bovino por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)[resumo]
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de colesterol em extrusados enriquecidos com pulmão bovino por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)[resumo]

Rosana Aparecida Manólio Soares Thaís de Campos Cardenas; José Alfredo Gomes Areas; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Anais Campinas: UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-08/2003 ) e outros locais(Acessar)

9
Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde em 2003 e 2006
Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde em 2003 e 2006
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efetividade da fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro avaliação de dados de prontuários de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde em 2003 e 2006

Edna Helena Machado Sophia Cornbluth Szarfarc; José Maria Pacheco de Souza; Célia Colli; Congresso Nacional da SBAN (10. 2009 São Paulo)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo supl. 34, p. 281, set. 2009

São Paulo 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública     e outros locais(Acessar)

10
Estudo da vida de prateleira de snacks de amaranto e milho enriquecidos com frutanos abordagem físico-química e sensorial
Estudo da vida de prateleira de snacks de amaranto e milho enriquecidos com frutanos abordagem físico-química e sensorial
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da vida de prateleira de snacks de amaranto e milho enriquecidos com frutanos abordagem físico-química e sensorial

Vanessa Dias Capriles José Alfredo Gomes Areas; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Anais São Paulo: FEA/UNICAMP: sbCTA, 2007

São Paulo FEA/UNICAMP sbCTA 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-37/2007 ) e outros locais(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 95  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (14)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (72)
  2. Produções Acadêmicas  (21)
  3. Livros  (2)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de2002  (14)
  2. 2002Até2005  (12)
  3. 2006Até2009  (21)
  4. 2010Até2015  (26)
  5. Após 2015  (22)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (73)
  2. Inglês  (28)
  3. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Szarfarc, S
  2. Marchioni, D
  3. Fisberg, R
  4. Steluti, J
  5. Areas, J

Neste Assunto:

  1. Alimentos Fortificados
  2. Consumo De Alimentos
  3. Ferro
  4. Farinhas
  5. Ácido Fólico

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.