skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Refinado por: assunto: Nutrição remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Fortificação de alimentos versus biodisponibilidade
Fortificação de alimentos versus biodisponibilidade
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fortificação de alimentos versus biodisponibilidade

Silvia Maria Franciscato Cozzolino

De Angelis, Rebeca Carlota Fome oculta : impacto para a população do Brasil São Paulo : Atheneu, 1999

São Paulo Atheneu 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Analysis of water-soluble vitamins and iron in oat flours used as raw material in dry cereal food enriched

Ana Elisa Ferreira Presoto Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Nutrition Congress (18. 2005 Durban, South Africa)

Book of Abstracts California : IUNS, 2005

Califórnia IUNS 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
A escolha de alimentos para fortificação com ferro
A escolha de alimentos para fortificação com ferro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A escolha de alimentos para fortificação com ferro

Kátia Cristina Andrade Sophia Cornbluth Szarfarc

2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 A553e ) e outros locais(Acessar)

4
Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada
Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada

Bruna Belluco Neila Camargo Moura; Miriam Coelho Souza; Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 )(Acessar)

5
Fortificação de gomas de gelatina com vitaminas A, C e E - aspectos de qualidade e estabilidade
Fortificação de gomas de gelatina com vitaminas A, C e E - aspectos de qualidade e estabilidade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fortificação de gomas de gelatina com vitaminas A, C e E - aspectos de qualidade e estabilidade

Telma Garcia Marilene de Vuono Camargo Penteado; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Resumos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólico

Latorre, William Cesar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2005-09-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
O consumo de ferro biodisponível e a fortificação de alimentos nas dietas das crianças do Município de São Paulo
O consumo de ferro biodisponível e a fortificação de alimentos nas dietas das crianças do Município de São Paulo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

O consumo de ferro biodisponível e a fortificação de alimentos nas dietas das crianças do Município de São Paulo

Andréa Romero Latterza Sonia Tucunduva Philippi

2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 351 )(Acessar)

8
Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferropriva 
Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferropriva 
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferropriva 

Baptista, Ligia Lopes Simões

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2010-10-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Política pública de suplementação alimentar: caracterização do projeto Vivaleite no município de Santo André - São Paulo
Política pública de suplementação alimentar: caracterização do projeto Vivaleite no município de Santo André - São Paulo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Política pública de suplementação alimentar: caracterização do projeto Vivaleite no município de Santo André - São Paulo

Viski, Marly Matiko

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2004-01-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Fortificação com ácido fólico no Brasil abordagem histórica, impactos e novas perspectivas
Fortificação com ácido fólico no Brasil abordagem histórica, impactos e novas perspectivas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fortificação com ácido fólico no Brasil abordagem histórica, impactos e novas perspectivas

Danilla Michelle Costa e Silva Artemizia Francisca de Sousa; Edina Araújo Rodrigues Oliveira

Nutrição em saúde coletiva: ações para a promoção da saúde Rio de Janeiro: Rubio, 2021 xx, 151 p

Rio de Janeiro Rubio 2021

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (613.2 N976c e.3 ) e outros locais(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (7)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Produções Acadêmicas  (5)
  2. Artigos  (3)
  3. Livros  (2)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de2000  (1)
  2. 2000Até2000  (1)
  3. 2001Até2002  (1)
  4. 2003Até2004  (2)
  5. Após 2004  (5)
  6. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Szarfarc, S
  2. Latterza, A
  3. Philippi, S
  4. Colli, C
  5. Baptista, L

Neste Assunto:

  1. Alimentos Fortificados
  2. Ferro
  3. Anemia Ferropriva
  4. Nutrição–Brasil
  5. Anemia

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.