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Resultados de 1 a 10 de 80  para Produção Intelectual da USP

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1
Atividade antioxidante de alimentos vegetais. Estrutura e estudo de biodisponibilidade de antocianinas de amora silvestre (Morus sp.)
Atividade antioxidante de alimentos vegetais. Estrutura e estudo de biodisponibilidade de antocianinas de amora silvestre (Morus sp.)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade antioxidante de alimentos vegetais. Estrutura e estudo de biodisponibilidade de antocianinas de amora silvestre (Morus sp.)

Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-08-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Biodisponibilidade do ácido protocatecúico e potencial formas bioativas em modelo animal
Biodisponibilidade do ácido protocatecúico e potencial formas bioativas em modelo animal
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Biodisponibilidade do ácido protocatecúico e potencial formas bioativas em modelo animal

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Sara de Sisto Lima; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (12. 2013 Foz do Iguaçu)

Nutrire São Paulo v. 38, suppl., p. 96 res. PC-16-002, 2013

São Paulo 2013

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3
Identificação e caracterização de antocianinas de amora (Morus sp.) por espectrofotometria UV-visível
Identificação e caracterização de antocianinas de amora (Morus sp.) por espectrofotometria UV-visível
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação e caracterização de antocianinas de amora (Morus sp.) por espectrofotometria UV-visível

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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4
Metabolismo de antocianinas em ratos e sua distribuição no sistema digestório, plasma e rim
Metabolismo de antocianinas em ratos e sua distribuição no sistema digestório, plasma e rim
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Metabolismo de antocianinas em ratos e sua distribuição no sistema digestório, plasma e rim

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Márcia da Silva Pinto; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Resumos Campinas : UNICAMP, 2005

Campinas UNICAMP 2005

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5
Transporte intestinal de glicosídeos de cianidina em ratos envolvendo a interação com transportador de hexose (SGLT1)
Transporte intestinal de glicosídeos de cianidina em ratos envolvendo a interação com transportador de hexose (SGLT1)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Transporte intestinal de glicosídeos de cianidina em ratos envolvendo a interação com transportador de hexose (SGLT1)

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Márcia da Silva Pinto; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Resumos Campinas : UNICAMP, 2005

Campinas UNICAMP 2005

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6
Atividade antioxidante total de flavonóides de frutas e polpas de frutas
Atividade antioxidante total de flavonóides de frutas e polpas de frutas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade antioxidante total de flavonóides de frutas e polpas de frutas

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Resumos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

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7
Antioxidant status in rats after long-term intake of anthocyanins and ellagitannins from blackberries
Antioxidant status in rats after long-term intake of anthocyanins and ellagitannins from blackberries
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Antioxidant status in rats after long-term intake of anthocyanins and ellagitannins from blackberries

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Franco Maria Lajolo

Journal of the Science of Food and Agriculture London v. 91, n. 3, p. 523-531, 2011

London 2011

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8
Atividade antiproliferativa, antioxidante e composição de flavonóides de alimentos vegetais
Atividade antiproliferativa, antioxidante e composição de flavonóides de alimentos vegetais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade antiproliferativa, antioxidante e composição de flavonóides de alimentos vegetais

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto João Ernesto de Carvalho; Maria Margareth Veloso Naves; Ana Lúcia Tasca Góis de Ruiz; Aline Medeiros Alves; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (12. 2013 Foz do Iguaçu)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 38, supl., p. 235 res. PS-14-034, 2013

São Paulo SBAN 2013

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9
Antioxidant status in rats after long-term intake of anthocyanins and ellagitannins from blackberries
Antioxidant status in rats after long-term intake of anthocyanins and ellagitannins from blackberries
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Antioxidant status in rats after long-term intake of anthocyanins and ellagitannins from blackberries

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Franco Maria Lajolo

Journal of the Science of Food and Agriculture London v. 91, n. 3, p. 523-531, 2011

London 2011

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10
Avaliação da atividade antioxidante de flavonóides
Avaliação da atividade antioxidante de flavonóides
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da atividade antioxidante de flavonóides

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 75 res. ALN70, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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Deste Autor:

  1. Hassimotto, N
  2. Lajolo, F
  3. Genovese, M
  4. Carnauba, R
  5. Tobaruela, E

Neste Assunto:

  1. Flavonóides
  2. Amora
  3. Antioxidantes
  4. Nutrição
  5. Sucos De Frutas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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