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1
Nutrition
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Nutrition

Walter Hollis Eddy 1877-

Baltimore Williams & Wilkins 1930 [c1929

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (OE QP141.A2 E21n )(Acessar)

2
Bender's dictionary of nutrition and food technology
Bender's dictionary of nutrition and food technology
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Bender's dictionary of nutrition and food technology

David A. Bender Arnold E Bender (Arnold Eric).

Boca Raton, FL : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub. 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (R664.03 B432b8 ) e outros locais(Acessar)

3
Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition
Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition
Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition

Academic Press 2003

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Applications in medical nutrition therapy
Applications in medical nutrition therapy
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Applications in medical nutrition therapy

Frances J Zeman Denise M Ney 1953-; Frances J Zeman

Englewood Cliffs, N.J Merrill c1996

Localização: EEFE - Esc. Educação Física e Esporte    (796.027 Z-2 )(Acessar)

5
Krause's food & the nutrition care process
Krause's food & the nutrition care process
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Krause's food & the nutrition care process

L. Kathleen Mahan; Sylvia Escott-Stump; Janice L Raymond; Marie V Krause

St. Louis, Mo. Elsevier/Saunders c2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (RM216 M214k 2012 )(Acessar)

6
Dictionary of food and nutrition
Dictionary of food and nutrition
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Dictionary of food and nutrition

Jean Adrian 1925- Gilberte Legrand; Régine Frangne

Weinheim, Federal Republic of Germany VCH Chichester, England Ellis Horwood New York, NY, USA Distribution, USA and Canada, VCH 1988

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (R 641.103 A243d ) e outros locais(Acessar)

7
Jean Carper's total nutrition guide
Jean Carper's total nutrition guide
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Jean Carper's total nutrition guide

Jean Carper

Toronto New York Bantam c1987

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 55 )(Acessar)

8
Dictionary of Nutrition and Food Technology
Dictionary of Nutrition and Food Technology
Dictionary of Nutrition and Food Technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dictionary of Nutrition and Food Technology

Arnold E. Bender

Butterworth-Heinemann 1982

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Food Processing and Nutrition
Food Processing and Nutrition
Food Processing and Nutrition
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Food Processing and Nutrition

Arnold Eric Bender Arnold E Bender; Author M Unknown

Academic Press 1978

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Nutrition and food science present knowledge and utilization
Nutrition and food science present knowledge and utilization
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Nutrition and food science present knowledge and utilization

International Congress of Nutrition (11. 1978 Rio de Janeiro, RJ, Brazil) Walter Santos; Sociedade Brasileira de Nutrição

New York Plenum Press c1980

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (WD100 I61n 1980 v.3 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Bender, A
  2. Katch, F
  3. McArdle, W
  4. Lowenberg, M
  5. Sherman, H

Neste Assunto:

  1. Nutrition
  2. Food
  3. Nutrição
  4. Food–Composition
  5. Food–Analysis

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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