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Material Type: Artigo
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O lobby na regulação da publicidade de alimentos da Agência Nacional de Vigilância SanitáriaBaird, Marcello Fragano Baird, Marcello FraganoRevista de sociologia e política, 2016-03, Vol.24 (57), p.67-91 [Periódico revisado por pares]Curitiba: Universidade Federal do ParanáTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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O lobby na regulação da publicidade de alimentos da Agência Nacional de Vigilância SanitáriaBaird, Marcello FraganoRevista de sociologia e política, 2016-03, Vol.24 (57), p.67-91 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A gordura trans: entre as controvérsias científicas e as estratégias da indústria alimentarDavid, Marília Luz ; Guivant, Julia SPolítica & sociedade (Florianópolis, Santa Catarina, Brazil), 2012-06, Vol.11 (20), p.49-74 [Periódico revisado por pares]Florianopolis: Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciencias Humanas-CFHTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microbiopolítica e regulação sanitária: desacordos entre ciência e saberes locais na produção dos queijos minas artesanaisCintrão, Rosângela Pezza ; Dupin, Leonardo VilaçaHorizontes antropológicos, 2020-08, Vol.26 (57), p.239-274 [Periódico revisado por pares]Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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EM BUSCA DE UMA NOVA FORMA DE ENVELHECER: CONTROVÉRSIAS DA MEDICINA ANTI-AGING E MUDANÇAS NA REGULAÇÃO MÉDICA DO ENVELHECIMENTORougemont, FernandaSociologia & Antropologia, 2021-04, Vol.11 (1), p.171-193Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Filosofia e Ciencias SociaisTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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LIBERDADE ECONÔMICA E LIMITES CONSTITUCIONAIS À REGULAÇÃO DOS SERVIÇOS PRIVADOS DE TRANSPORTESundfeld, Carlos AriRevista direitos fundamentais & democracia, 2018-12, Vol.23 (3), p.105 [Periódico revisado por pares]Curitiba: Centro Universitário Autônomo do Brasil – UniBrasilTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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CONFLITO E REGULAÇÃO DAS ÁGUAS NO BRASIL – a experiência do SalitrRenata Alvarez Rossi ; Santos, ElisabeteCaderno CRH, 2018-01, Vol.31 (82), p.151-167Salvador: Universidade Federal da Bahia, Centro de Recursos HumanosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Nanotecnologias e sua regulação: conhecimento necessário de uma nova realidade sob a Constituição democrática de 1988Mateus de Oliveira FornasierRevista direitos fundamentais & democracia, 2015-01, Vol.18 (18), p.228 [Periódico revisado por pares]Curitiba: Centro Universitário Autônomo do Brasil – UniBrasilTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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"Protecionismo Privado": A Atuação da Sociedade Civil na Regulação do Comércio InternacionalAmaral, ManuelaContexto internacional, 2014-06, Vol.36 (1), p.201-228 [Periódico revisado por pares]Rio de Janeiro: Pontifícia Universidade Católica do Rio de JaneiroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Os alimentos funcionais: a nova fronteira da indústria alimentar análise das estratégias da Danone e da Nestlé no mercado brasileiro de iogurtesRaud, CécileRevista de sociologia e política, 2008-11, Vol.16 (31), p.85-100 [Periódico revisado por pares]Curitiba: Universidade Federal do ParanáTexto completo disponível |