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Aguardente e o controle químico de sua qualidade
Aguardente e o controle químico de sua qualidade
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Aguardente e o controle químico de sua qualidade

Benedito dos Santos Lima Neto Douglas Wagner Franco

Sao Paulo v.4 , n.33, p.5-8, jun. 1994 Engarrafador Moderno

São Paulo 1994

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P2509 )(Acessar)

2
A presença de dextranas em açucar e suas implicações no surgimento de flocos em cachaça
A presença de dextranas em açucar e suas implicações no surgimento de flocos em cachaça
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

A presença de dextranas em açucar e suas implicações no surgimento de flocos em cachaça

Francisco Wendel B. Aquino Douglas Wagner Franco

Engarrafador Moderno São Paulo Ano XIX, n. 162, p. 48-51, 2007

São Paulo 2007

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P10540 )(Acessar)

3
Aguardente e o controle químico de sua qualidade
Aguardente e o controle químico de sua qualidade
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aguardente e o controle químico de sua qualidade

Benedito dos Santos Lima Neto Douglas Wagner Franco

Sao Paulo v.4 , n.33, p.5-8, jun. 1994 Engarrafador Moderno

São Paulo 1994

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P2509 )(Acessar)

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A presença de dextranas em açucar e suas implicações no surgimento de flocos em cachaça
A presença de dextranas em açucar e suas implicações no surgimento de flocos em cachaça
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

A presença de dextranas em açucar e suas implicações no surgimento de flocos em cachaça

Francisco Wendel B. Aquino Douglas Wagner Franco

Engarrafador Moderno São Paulo Ano XIX, n. 162, p. 48-51, 2007

São Paulo 2007

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P10540 )(Acessar)

5
Sobre a presença de fenóis simples em aguardente de cana
Sobre a presença de fenóis simples em aguardente de cana
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Sobre a presença de fenóis simples em aguardente de cana

Sandra Maria Bettin Furuya Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Engarrafador Moderno São Paulo v. 10, p. 44-46, 1999

São Paulo 1999

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P5125 )(Acessar)

6
Aldeídos em bebidas alcoólicas fermento-destiladas
Aldeídos em bebidas alcoólicas fermento-destiladas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aldeídos em bebidas alcoólicas fermento-destiladas

R F Nascimento Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Sao Paulo v.7 , n.49, p.75-7, fev. 1997 Engarrafador Moderno

São Paulo 1997

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P3704 )(Acessar)

7
A bebida típica brasileira tem plenas condições de concorrer com outros destilados existentes no mundo, bastando para isso investimento em pesquisas e aprimoramento da qualidade
A bebida típica brasileira tem plenas condições de concorrer com outros destilados existentes no mundo, bastando para isso investimento em pesquisas e aprimoramento da qualidade
Material Type:
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A bebida típica brasileira tem plenas condições de concorrer com outros destilados existentes no mundo, bastando para isso investimento em pesquisas e aprimoramento da qualidade

William Deodato Isique Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Engarrafador Moderno São Paulo v. 11, n. 98, p. 33-36, 2002

São Paulo 2002

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P6400 )(Acessar)

8
Envelhecimento de aguardente de cana-de-acucar em toneis de madeira
Envelhecimento de aguardente de cana-de-acucar em toneis de madeira
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Envelhecimento de aguardente de cana-de-acucar em toneis de madeira

M Boscolo Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Sao Paulo v.6 , n.41, p.30-3, out. 1995 Engarrafador Moderno

São Paulo 1995

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P2889 )(Acessar)

9
Sobre a presença de fenóis simples em aguardente de cana
Sobre a presença de fenóis simples em aguardente de cana
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Sobre a presença de fenóis simples em aguardente de cana

Sandra Maria Bettin Furuya Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Engarrafador Moderno São Paulo v. 10, p. 44-46, 1999

São Paulo 1999

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P5125 )(Acessar)

10
Aldeídos em bebidas alcoólicas fermento-destiladas
Aldeídos em bebidas alcoólicas fermento-destiladas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aldeídos em bebidas alcoólicas fermento-destiladas

R F Nascimento Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Sao Paulo v.7 , n.49, p.75-7, fev. 1997 Engarrafador Moderno

São Paulo 1997

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P3704 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Franco, D
  2. Lima Neto, B
  3. Nascimento, R
  4. Boscolo, M
  5. Leite Neto, A

Neste Assunto:

  1. Química Inorgânica
  2. Química Analítica
  3. Aguardente
  4. Química
  5. Cromatografia Líquida

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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