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Faenado/sacrificio de bovinos y inspeccion de la carcasa = La macellazione del bovino e l'ispezione della carcassa = Cattle slaughter and inspection of the carcass = Abate de bovinos e inspeção da carcaça
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Faenado/sacrificio de bovinos y inspeccion de la carcasa = La macellazione del bovino e l'ispezione della carcassa = Cattle slaughter and inspection of the carcass = Abate de bovinos e inspeção da carcaça

Daniele Pattono Giuseppe Sattanino; Tiziana Civera; PierCarlo Porporato; Paul Romero

Turim FMV-UNITO 2010

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (Mu.DVD46 e.2 )(Acessar)

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  1. Romero, P
  2. Sattanino, G
  3. Pattono, D
  4. Porporato, P
  5. Civera, T

Neste Assunto:

  1. Abate (Técnicas)
  2. Bovinos
  3. Carcaça (Qualidade)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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