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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Alterações físico-químicas em caseínas e caseína micelar isolada induzidas por luz ultravioleta-C e pulso de campo elétrico

Trimidi, Aline Teixeira Do Brasil Morais

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2022-12-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Utilização de equipamentos tecnológicos e tecnologias da informação e comunicação por trabalhadores com 50 anos ou mais em suas atividades laborais : impacto do treinamento

Raymundo, Taiuani Marquine

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Bioengenharia 2017-05-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Comparação do limiar anaeróbio e da carga crítica com relação aos parâmetros cardiorrespiratórios, metabólicos e eletromiográficos no exercício resistido de Leg Press 45° em jovens e idosos

Arakelian, Vivian Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Bioengenharia 2015-03-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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