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1
Dualistic aspects of Enterococcus spp. in foods
Dualistic aspects of Enterococcus spp. in foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dualistic aspects of Enterococcus spp. in foods

Bruna Carrer Gomes Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Elaine Cristina Pereira De Martinis

Méndez-Vilas, A. ed Current research, technology and education topics in applied microbiology and microbial biotechnology Badajoz : Formatex Research Center, 2010

Badajoz Formatex Research Center 2010

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2
Survival of Helicobacter pylori ATCC 43629 artificially inoculated in carrots and stored under a normal or a modified atmosphere
Survival of Helicobacter pylori ATCC 43629 artificially inoculated in carrots and stored under a normal or a modified atmosphere
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Survival of Helicobacter pylori ATCC 43629 artificially inoculated in carrots and stored under a normal or a modified atmosphere

Bruna Carrer Gomes Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP (4. 2003 Ribeirão Preto)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 2, p. 65 res. AN-05, 2003

São Paulo 2003

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd R007 p.65 1335868 ) e outros locais(Acessar)

3
Occurrence of the structural enterocins A and B genes in enterococci isolated from brazilian foods
Occurrence of the structural enterocins A and B genes in enterococci isolated from brazilian foods
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Occurrence of the structural enterocins A and B genes in enterococci isolated from brazilian foods

Otávio Pelegrino Rocha Bruna Carrer Gomes; Elaine Cristina Pereira de Martinis; International Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP) (7. 2009 Ribeirão Preto)

Program and Abstracts Ribeirão Preto, 2009

Ribeirão Preto 2009

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1822340 CD 099 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)

4
Partial characterization of a bacteriocin from enterococcus faecium 130
Partial characterization of a bacteriocin from enterococcus faecium 130
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Partial characterization of a bacteriocin from enterococcus faecium 130

Bruna Carrer Gomes Malavazi Fabrício Luiz Tulini; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio IAFP América Latina (2008 Campinas)

Programa e Livro de resumos Campinas, 2008

Campinas 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1702437 ) e outros locais(Acessar)

5
Preliminary evaluation of probiotic traits of enterococcus faecium 130
Preliminary evaluation of probiotic traits of enterococcus faecium 130
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Preliminary evaluation of probiotic traits of enterococcus faecium 130

Bruna Carrer Gomes Malavazi Thamiris Stefani; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio IAFP América Latina (2008 Campinas)

Programa e Livro de resumos Campinas, 2008

Campinas 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1702503 ) e outros locais(Acessar)

6
Evaluation of lactacilli adhesion to epitell cells
Evaluation of lactacilli adhesion to epitell cells
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of lactacilli adhesion to epitell cells

Rafael Chacon Ruiz Martinez Bruna Carrer Gomes; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Auro Nomizo; Simpósio IAFP América Latina (2008 Campinas)

Programa e Livro de resumos Campinas, 2008

Campinas 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1702583 ) e outros locais(Acessar)

7
Avaliação da eficiência de sanitizantes para redução da microbiota autóctone em amostras de alface
Avaliação da eficiência de sanitizantes para redução da microbiota autóctone em amostras de alface
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da eficiência de sanitizantes para redução da microbiota autóctone em amostras de alface

Bruna Carrer Gomes Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (18. 2002 Porto Alegre)

Porto Alegre, 2002

Porto Alegre 2002

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1283075 ) e outros locais(Acessar)

8
Avaliação preliminar da capacidade probiótica de Enterococcus faecium 130 isolado de alimento
Avaliação preliminar da capacidade probiótica de Enterococcus faecium 130 isolado de alimento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação preliminar da capacidade probiótica de Enterococcus faecium 130 isolado de alimento

Thamiris Stefani Bruna Carrer Gomes; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio Internacional de Iniciação Científica(SIICUSP) (16. 2008 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1710460 ) e outros locais(Acessar)

9
Caracterização da bacteriocina produzida por Enterococcus faecium 146 isolado de salame
Caracterização da bacteriocina produzida por Enterococcus faecium 146 isolado de salame
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização da bacteriocina produzida por Enterococcus faecium 146 isolado de salame

Camila Cubayachi Otávio Pelegrino Rocha; Bruna Carrer Gomes; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio Internacional de Iniciação Científica (SIICUSP) (17. 2009 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1792422 ) e outros locais(Acessar)

10
Estudo da sobrevivência de Helicobacter pylori em vegetais embalados em atmosfera normal e modificada
Estudo da sobrevivência de Helicobacter pylori em vegetais embalados em atmosfera normal e modificada
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da sobrevivência de Helicobacter pylori em vegetais embalados em atmosfera normal e modificada

Bruna Carrer Gomes Elaine Cristina Pereira De Martinis

2003

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (Gomes, Bruna Carrer )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. De Martinis, E
  2. Gomes, B
  3. Franco, B
  4. Martinez, R
  5. Ferro, M

Neste Assunto:

  1. Enterococcus
  2. Microbiologia De Alimentos
  3. Listeria
  4. Biofilmes
  5. Probióticos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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