Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito sinergístico da radiação gama e de refrigeração na conservação do camarão-branco-do-pacífico (Litopenaeus vannamei)Guimarães-Lopes, Tatiana GiselleBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2006-07-21Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei)Lopes, Tatiana Giselle GuimarãesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2012-06-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeitos da irradiação e refrigeração na qualidade sensorial do camarão-branco-do-Pacifico (Litopenaeus vannamei)T. G. G. Lopes L. I Berno; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Marília Oetterer; D Cordeiro; L. K. da Silva; A. G. C. de Oliveira; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res., nov., 2005São Paulo 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Peridicos ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da irradiação nos teores de nitrogênio não protéico em camarão-branco-do-pacífico (Litopenaeus vannamei) armazenado sob refrigeraçãoL. I. Berno L. K. S. da Silva; A. G. de Oliveira; T. G Lopes; Marília Oetterer; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005São Paulo USP 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determination of ovomucoid polyclonal antibody for laying eggsM. N. C. Harder S Arthur; Vicente José Maria Savino; Antonio Augusto Domingos Coelho; L. C. A. S Silva; T. G. C Lopes; T. C. F Toledo; Reunião Anual do Instituto Biológico - RAIB (22. 2009 São Paulo, SP)O Biológico São Paulo v. 71, n. 2, p. 107, 2009São Paulo 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Peridicos ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Anticorpos policlonais para determinação de ovomucóideMarcia Nalesso Costa Harder Keila Maria Roncato Duarte; Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Tatiana Giselle Guimarães Lopes; Valter Arthur; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (16. 2008 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROMSão Paulo 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar) |