skip to main content

Sair
Identificação

Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 432 para Busca Geral

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method

Resultados 1 2 3 4 5

next page

Mostrar Somente

Revistas revisadas por pares (427)

Refinado por: Base de dados/Biblioteca: AUC Wiley Frozen Package in 2012

remover

tipo de recurso: magazinearticle

remover

Result Number	Material Type	Add to My Shelf Action	Record Details and Options
1	Material Type: magazinearticle		RECONDITIONING OF POULTRY CHILLER OVERFLOW BY ULTRAFILTRATION MANNAPPERUMA, JATAL D. ; SANTOS, MIGUEL R. Journal of food process engineering, 2004-12, Vol.27 (6), p.497-516 [Periódico revisado por pares] Oxford, UK and Malden, USA: Blackwell Science Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: magazinearticle		Extraction and modification of Achachairu's seed (Garcinia humilis) starch using high‐intensity low‐frequency ultrasound Almeida, Raphael Lucas Jacinto ; Santos, Newton Carlos ; Santos Pereira, Tamires ; Monteiro, Shênia Santos ; Silva, Lucas Rodolfo Inácio ; Silva Eduardo, Raphael ; Alves, Israel Luna ; Santos, Everaldo Silvino Journal of food process engineering, 2022-05, Vol.45 (5), p.n/a [Periódico revisado por pares] Hoboken, USA: John Wiley & Sons, Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: magazinearticle		MICRONIZATION AND ENCAPSULATION OF FUNCTIONAL PIGMENTS USING SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE SANTOS, DIEGO T. ; MEIRELES, M. ANGELA A. Journal of food process engineering, 2013-02, Vol.36 (1), p.36-49 [Periódico revisado por pares] Malden, USA: Blackwell Publishing Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: magazinearticle		Heat Processing of Blueberries and Its Effect on Their Physicochemical and Bioactive Properties Reque, Priscilla M. ; Steckert, Eduardo V. ; dos Santos, Fernanda T. ; Danelli, Daiane ; Jablonski, André ; Flôres, Simone H. ; Rech, Rosane ; de O. Rios, Alessandro ; de Jong, Erna V. Journal of food process engineering, 2016-12, Vol.39 (6), p.564-572 [Periódico revisado por pares] Blackwell Publishing Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: magazinearticle		Flow properties of coarse and fine sugar powders Santos, Luana Cristina dos ; Condotta, Rodrigo ; Ferreira, Maria do Carmo Journal of food process engineering, 2018-04, Vol.41 (2), p.n/a [Periódico revisado por pares] Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: magazinearticle		Drying acerola residue in a spouted bed: Fluid dynamic study and functional quality analysis Braga, Deyvid Henrique ; de Lima Santos, Amanda Aparecida ; Bicalho, Isabele Cristina ; Rodriguez, Iara Hernandez Journal of food process engineering, 2024-06, Vol.47 (6), p.n/a [Periódico revisado por pares] Hoboken, USA: John Wiley & Sons, Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: magazinearticle		Application of pulsed electric field and drying temperature response on the thermodynamic and thermal properties of red rice starch (Oryza Sativa L.) Almeida, Raphael Lucas Jacinto ; Santos, Newton Carlos ; Padilha, Carlos Eduardo ; Almeida Mota, Mércia Melo ; Alcântara Silva, Virgínia Mirtes ; André, Anastácia Maria Mikaella Campos Nóbrega ; Santos, Everaldo Silvino Journal of food process engineering, 2022-02, Vol.45 (2), p.n/a [Periódico revisado por pares] Hoboken, USA: John Wiley & Sons, Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: magazinearticle		Jaboticaba byproduct encapsulation by lyophilization: pH and food application stability Rodrigues, Letícia M. ; Dos Santos, Suelen S. ; Bergamasco, Rita C. ; Madrona, Grasiele S. Journal of food process engineering, 2018-02, Vol.41 (1), p.n/a [Periódico revisado por pares] Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: magazinearticle		Processing, composition, and technological properties of decorticated, sprouted, and extruded pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) flours Dias‐Martins, Amanda M. ; Trombete, Felipe M. ; Cappato, Leandro P. ; Chávez, Davy W. H. ; Santos, Monique B. ; Carvalho, Carlos W. P. Journal of food process engineering, 2024-02, Vol.47 (2), p.n/a [Periódico revisado por pares] Hoboken, USA: John Wiley & Sons, Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: magazinearticle		DETERMINATION OF HEAT TRANSFER COEFFICIENT IN COOLING-FREEZING TUNNELS USING EXPERIMENTAL TIME-TEMPERATURE DATA SANTOS, C.A. ; CARCIOFI, B.A.M. ; DANNENHAUER, C.E. ; HENSE, H. ; LAURINDO, J.B. Journal of food process engineering, 2007-12, Vol.30 (6), p.717-728 [Periódico revisado por pares] Malden, USA: Blackwell Publishing Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

Resultados de 1 a 10 de 432 para Busca Geral

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method

Resultados 1 2 3 4 5

next page

Personalize Seus Resultados

Editar

RSS

Enviar página para o Meu Espaço

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

Expandir meus resultados

Mostrar Somente

Revistas revisadas por pares (427)

Neste Assunto:

Realização: Logos de Redes Sociais:

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.

Buscando por
emscope:(USP_VIDEOS),scope:("PRIMO"),scope:(USP_FISICO),scope:(USP_EREVISTAS),scope:(USP),scope:(USP_EBOOKS),scope:(USP_PRODUCAO),primo_central_multiple_fe
Mostrar o que foi encontrado até o momento