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1
Imobilização e caracterização bioquímica da enzima β-glicosidase (BG-Lfa2) em polímero de alginato de sódio
Imobilização e caracterização bioquímica da enzima β-glicosidase (BG-Lfa2) em polímero de alginato de sódio
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Imobilização e caracterização bioquímica da enzima β-glicosidase (BG-Lfa2) em polímero de alginato de sódio

Mariana Taíse Zerbini Roberto do Nascimento Silva

2020

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (https://doi.org/10.11606/D.17.2020.tde-05102020-104729 )(Acessar)

2
Otimização da imobilização da lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e gelatina
Otimização da imobilização da lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e gelatina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização da imobilização da lipase de Candida rugosa em mistura de alginato e gelatina

Anamaria Garbim Verones Fernanda Torres; Mariana Zampieri da Silva; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 São Paulo)

14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oti ) e outros locais(Acessar)

3
Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina
Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização da imobilização da lipase de Geotrichum candidum em mistura de alginato com gelatina

Rodrigo Furlani Serna Rosemary Aparecida de Carvalho; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 São Paulo)

14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oti ) e outros locais(Acessar)

4
Avaliação do uso de alginato comercial na imobilização de Zymomonas mobilis ATCC 29191 visando a produção de sorbitol e ácido glucônico
Avaliação do uso de alginato comercial na imobilização de Zymomonas mobilis ATCC 29191 visando a produção de sorbitol e ácido glucônico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do uso de alginato comercial na imobilização de Zymomonas mobilis ATCC 29191 visando a produção de sorbitol e ácido glucônico

Gilmar Sidnei Erzinger Michele Vitolo; Viviane Lazaris; Renata Lia Franz; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 7 2006 Caxias de Sul, RS, Brasil

Resumos Rio de Janeiro : Instituto Nacional de Tecnologia, 2006

Rio de Janeiro Instituto Nacional de Tecnologia 2006

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5
Caracterizacao cinetica da invertase imobilizada por aprisionamento em gel de alginato de calcio
Caracterizacao cinetica da invertase imobilizada por aprisionamento em gel de alginato de calcio
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterizacao cinetica da invertase imobilizada por aprisionamento em gel de alginato de calcio

Lavinia Maria de Oliveira Arruda Vitolo, Michele

1996

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 574.1925 A779c )(Acessar)

6
Imobilização das exoenzimas sde Kluyveromyces marxianus MMIII-41 com atividade inulinolitica e pectinolitica
Imobilização das exoenzimas sde Kluyveromyces marxianus MMIII-41 com atividade inulinolitica e pectinolitica
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Imobilização das exoenzimas sde Kluyveromyces marxianus MMIII-41 com atividade inulinolitica e pectinolitica

Marcelo Fossa da Paz Flavio Cesar Almeida Tavares

2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PAZ, M.F. da )(Acessar)

7
Imobilização de lipase em matriz polimérica para produção de bioaroma
Imobilização de lipase em matriz polimérica para produção de bioaroma
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Imobilização de lipase em matriz polimérica para produção de bioaroma

Silva, Guilherme De Sousa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-12-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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