Estimativa da produção e composição do leite de ovelhas da raça Santa Inês
C. Q. Mendes Ivanete Susin 1959-; Alexandre Vaz Pires; T. T Martins; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003
São Paulo USP 2003
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Influência da fraude com uréia sobre os componentes do leite
P da C Fischer L C Roma Júnior; A C de O Rodrigues; L D Cassoli; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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Determinação do perfil físico-químico de amostras de leite de búfalas, através de analisadores automatizados
K. O. Coelho A Coldebella; L. D Cassoli; Paulo Fernando Machado; C. H Corassin; P. M Meyer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (13. 2002 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (16. 2002 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2002
São Paulo USP 2002
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Avaliação da concentração de nitrogênio uréico no leite em fazenda do Estado de Minas Gerais
C. Y. Kanashiro L. D Cassoli; C. H Corassin; Paulo Fernando Machado; K. O Coelho; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003
São Paulo USP 2003
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Influência de conservante, refrigeração e congelamento de amostras de leite submetidas ao teste do álcool e acidez titulável
C. Y. Kanashiro A. C. O Rodrigues; L. D Cassoli; L. C Roma Junior; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004
São Paulo USP 2004
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Influência da refrigeração na qualidade do leite cru, medida através dos testes de acidez titulável, teste do álcool (74%), alizarol (74%) e redutase
M G Figueiredo Antônio Joaquim de Oliveira; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (6. 1998 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (9. 1998 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (12. 1998 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 1998
São Paulo USP 1998
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Estudo da Proteína Instável: efeito do conservante e do armazenamento sobre o pH de amostras de leite
C. A. Zago T. T Martins; L. C Roma Júnior; C. Y Kanashiro; A. C. O Rodrigues; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005
São Paulo USP 2005
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T B de Carvalho Gabriel Adrián Sarríes; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (9. 2001 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrarias (12. 2001 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (15. 2001 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2001
São Paulo USP 2001
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Avaliação de um método de coleta de amostras de leite de tanques para contagem bacteriana
K. O. Coelho L. D Cassoli; C. H Corassin; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003
São Paulo USP 2003
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(CD E 757 11/2003 1367095 ) e outros locais(Acessar)
Avaliação da composição e antinutricionais em leite e suas misturas
P. C. Pereira F. A. G Nogueira; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005
São Paulo USP 2005
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(CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)