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Refinado por: assunto: Food Contamination remover
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Indicadores de desempenho do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle
Indicadores de desempenho do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Indicadores de desempenho do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle

Martins, Elisabete Aparecida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2004-03-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Identification of Staphylococcus aureus carrying the mecA gene in ready-to-eat food products sold in Brazil
Identification of Staphylococcus aureus carrying the mecA gene in ready-to-eat food products sold in Brazil
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Identification of Staphylococcus aureus carrying the mecA gene in ready-to-eat food products sold in Brazil

Rizek, Camila Fonseca ; Matté, Maria Helena ; Dropa, Milena ; Mamizuka, Elsa M ; de Almeida, Lara M ; Lincopan, Nilton ; Matté, Glavur Rogério ; Germano, Pedro Manuel Leal

Foodborne pathogens and disease, 2011-04, Vol.8 (4), p.561-563 [Periódico revisado por pares]

United States: Mary Ann Liebert, Inc

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Microbiological indicators for the assessment of performance in the hazard analysis and critical control points (HACCP) system in meat lasagna production
Microbiological indicators for the assessment of performance in the hazard analysis and critical control points (HACCP) system in meat lasagna production
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiological indicators for the assessment of performance in the hazard analysis and critical control points (HACCP) system in meat lasagna production

Martins, Elisabete Aparecida ; Germano, Pedro Manuel Leal

Food control, 2008-08, Vol.19 (8), p.764-771 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa de protozoários intestinais
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa de protozoários intestinais
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa de protozoários intestinais

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira ; Pedro Manuel Leal Germano

Revista de saúde pública, Vol.26 (5), p.332-335 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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5
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo, SP, Brasil: I - Pesquisa de helmintos
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo, SP, Brasil: I - Pesquisa de helmintos
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Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo, SP, Brasil: I - Pesquisa de helmintos

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira ; Pedro Manuel Leal Germano

Revista de saúde pública, Vol.26 (4), p.283-289 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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6
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa de protozoários intestinais Study of the occurrence of intestinal parasites os vegetables comercially traded in the metropolitan area of S.Paulo, SP - Brazil: II - Research into protozoan cysts
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa de protozoários intestinais Study of the occurrence of intestinal parasites os vegetables comercially traded in the metropolitan area of S.Paulo, SP - Brazil: II - Research into protozoan cysts
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Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa de protozoários intestinais Study of the occurrence of intestinal parasites os vegetables comercially traded in the metropolitan area of S.Paulo, SP - Brazil: II - Research into protozoan cysts

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira ; Pedro Manuel Leal Germano

Revista de saúde pública, 1992-10, Vol.26 (5), p.332-335 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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7
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo, SP, Brasil: I - Pesquisa de helmintos Study on the occurrence of intestinal parasites on vegetables commercially traded in the metropolitan area of S.Paulo, SP, Brazil: I - Search for helminths
Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo, SP, Brasil: I - Pesquisa de helmintos Study on the occurrence of intestinal parasites on vegetables commercially traded in the metropolitan area of S.Paulo, SP, Brazil: I - Search for helminths
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da ocorrência de enteroparasitas em hortaliças comercializadas na região metropolitana de São Paulo, SP, Brasil: I - Pesquisa de helmintos Study on the occurrence of intestinal parasites on vegetables commercially traded in the metropolitan area of S.Paulo, SP, Brazil: I - Search for helminths

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira ; Pedro Manuel Leal Germano

Revista de saúde pública, 1992-08, Vol.26 (4), p.283-289 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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  3. Contaminação De Alimentos
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