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Artigo de Congresso
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Avaliação da distribuicao da contaminação por aflatoxinas em castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.)

J. Marzullo P. V. M Gonçalves; A Takahashi; Maria Antonia Calori-Domingues; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005

Campinas Unicamp 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar)

2
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Artigo de Congresso
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Distribuição da contaminação com aflatoxinas em Castanhas do Brasil

L. Hokama Eduardo Micotti da Glória; Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; B. M Moraes Filho; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003

São Paulo USP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 11/2003 1367095 ) e outros locais(Acessar)

3
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Artigo de Congresso
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Castanha do Brasil (Bertholleti execelsa Humb. & Bompl.): Estudo da contaminação com aflatoxinas, flora micológica e qualidade lipídica

A. Takahashi Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

4
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Artigo de Congresso
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Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas

D. S. Pires A. S Baptista; Andréia Cabrini Zampronio; Maria Antonia Calori-Domingues; Jorge Horii; M. R Vizioli; Adibe Luiz Abdalla; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

5
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Artigo de Congresso
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Avaliação da contaminação por aflatoxinas em castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) segregadas pela desnidade e por características visuais

P. V. M. Gonçalves J Marzullo; A Takahashi; Maria Antonia Calori-Domingues; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005

Campinas Unicamp 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar)

6
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Artigo de Congresso
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Resistência à produção de aflatoxinas em grãos de amendoim sob condições naturais

V. Biscola Maria Antonia Calori-Domingues; Eduardo Micotti da Glória; I. V Zambello; A. R Moraes; Antônio Francisco Iemma; Encontro nacional de Micotoxinas (11. 2004 Piracicaba, SP)

Programa e resumos das palestras e trabalhos apresentados Piracicaba : LAN/ESALQ-USP, 2004

Piracicaba LAN/ESALQ-USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 193 11/2004 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Variabilidade associada a procedimentos de preparo de amostras de amendoim in natura na análise de aflatoxinas

R. C. Rechdan A Moretti; José Eduardo Corrente; Eduardo Micotti da Glória; I. V Zambello; Maria Antonia Calori-Domingues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Peanut resistance to aflatoxin production under natural conditions

Maria Antonia Calori-Domingues Eduardo Micotti da Glória; I. J Godoy; V Biscola; I. V Zambello; A. R Moraes; Antônio Francisco Iemma; International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (11. 2004 Bethesda, Maryland)

Final program Bethesda, 2004

Bethesda 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1498562 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Aflatoxina e o amendoim

Homero Fonseca

Piracicaba ESALQ 1989

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
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Artigo de Congresso
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Habilidade de Saccharomyces cervisiaes da linhagem Y1062 em minimizar aflatoxicoses

A. S. Baptista Adibe Luiz Abdalla; Andréia Cabrini Zampronio; D. S Pires; Eduardo Micotti da Glória; Maria Antonia Calori-Domingues; Jorge Horii; M. R Vizioli; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 5/2003 ) e outros locais(Acessar)

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