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Material Type: Artigo
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Preparing edible surfactants based on industrially-obtained rapeseed protein fractionsLarre, C. ((Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (France). Centre de Nantes, Unité de Recherche sur les Protéines Végétales et leurs Interactions)) ; Berot, S ; Sanchez-Vioque, J ; Guegen, JOléagineux corps gras lipides, 2003-09, Vol.10 (5-6) [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Comment les oléoprotéagineux peuvent répondre au défi protéines?Saillard, Morgane ; Fine, FrédéricOléagineux corps gras lipides, 2016-07, Vol.23 (4), p.D401 [Periódico revisado por pares]Montrouge: EDP SciencesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Tendance de marché en France sur la présence des protéines végétales dans les produits alimentairesEstève-Saillard, MorganeOléagineux corps gras lipides, 2016-07, Vol.23 (4), p.D403 [Periódico revisado por pares]Montrouge: EDP SciencesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Une électrophorèse des protéines sériques insolite dans un contexte de cholangiocarcinomeBissan Aboubacar Dit Tietie ; Diawara Amadou ; Karfo Raoul ; Aboubakre, Teguete ; Tangara Oumar ; Guindo Alpha ; Maïga Fatoumata ; Algiman EtienneThe Pan African medical journal, 2020, Vol.35 (117) [Periódico revisado por pares]Kampala: African Field Epidemiology NetworkTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Nature and level of dietary proteins and lipids in food intakeBelleville, J. ((Université de Bourgogne, Dijon (France). Faculté des Sciences, Unité Lipides et Nutrition))Oléagineux corps gras lipides, 2003-01, Vol.10 (1) [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Interprétation délicate de l'immunofixation des protéines sériquesKarfo Raoul ; Kabré Elie ; Safir, Nadia ; Bouabdellah Mounya ; Benchekroun Laila ; Sakandé Jean ; Layachi, ChabraouiThe Pan African medical journal, 2018, Vol.30 (130) [Periódico revisado por pares]Kampala: African Field Epidemiology NetworkTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La prénylation des protéines chez les insectes: cible prometteuse pour le développement d'insecticides biorationnels ciblant les Lépidoptères ?BARBAR, Aline ; CUSSON, MichelBiotechnologie, agronomie, société et environnement, 2014, Vol.18 (3), p.376-382 [Periódico revisado por pares]Gembloux: Faculté universitaire des sciences agronomiquesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Relationship between protein markers and the sensory/physicochemical parameters of ovine meat during refrigerated storageMartínez-Arellano, Isadora ; Severiano-Pérez, Patricia ; Fernández, Francisco José ; Escalona-Buendía, Héctor ; Ponce-Alquicira, EdithBiotechnologie, agronomie, société et environnement, 2020, p.184-191 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Étude de la composition minérale et des teneurs en protéines et en matières grasses de huit variétés de sésame ( Sesamum indicum L.) introduites au Sénégal pour un criblage variétalSene, Birama ; Sarr, Fallou ; Diouf, Diegane ; Kane, Amadou ; Traore, DjibrilOléagineux corps gras lipides, 2018-11, Vol.25 (6), p.A601 [Periódico revisado por pares]Montrouge: EDP SciencesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Quid de l’utilisation des protéines d’origine végétale en aquaculture ?Burel, Christine ; Médale, FrançoiseOléagineux corps gras lipides, 2014-07, Vol.21 (4), p.D406 [Periódico revisado por pares]EDPTexto completo disponível |