skip to main content
Refinado por: idioma: Croatian remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Odabir mješavine tristearina i suncokretovog ulja za enkapsuliranje β-karotena i procjena stabilnosti lipidnih disperzija
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Odabir mješavine tristearina i suncokretovog ulja za enkapsuliranje β-karotena i procjena stabilnosti lipidnih disperzija

Gomes, Graziela V. L ; Simplício, Izabella A. S ; Souto, Eliana B ; Cardoso, Lisandro P ; Pinho, Samantha C

Food Technology and Biotechnology, 2013-09, Vol.51 (3), p.383

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.