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Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l'espai gastronòmic
Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l'espai gastronòmic
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Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l'espai gastronòmic

Casellas Grassot, Joaquim ; Sabrià, Anna

Universitat de Girona. Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni 2021

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Certificació BCORP com a estàndard de sostenibilitat en la restauració
Certificació BCORP com a estàndard de sostenibilitat en la restauració
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Certificació BCORP com a estàndard de sostenibilitat en la restauració

Barri, Mar

Universitat de Girona. Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni 2021

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VUCast: Fast food facts, a little "Magic," and "Jeopardy" -- Vandy style
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VUCast: Fast food facts, a little "Magic," and "Jeopardy" -- Vandy style

Wolf, Amy ; Lewis, Princine ; Noori, Majid ; Nold, Christopher

Vanderbilt University 2009

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