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Padronização de camarões Penaeus sp como matéria prima manual técnico para pescadores e manipuladores
Padronização de camarões Penaeus sp como matéria prima manual técnico para pescadores e manipuladores
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Padronização de camarões Penaeus sp como matéria prima manual técnico para pescadores e manipuladores

Adriana Figueiredo da Silva Viviane Angeli Yokoyama; Juliana Antunes Galvão; Luciana Kimie Savay da Silva; Marilia Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 ) e outros locais(Acessar)

2
Composição centesimal do camarão da espécie Xyphopenaeus kroyeri capturado no litoral norte de São Paulo
Composição centesimal do camarão da espécie Xyphopenaeus kroyeri capturado no litoral norte de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição centesimal do camarão da espécie Xyphopenaeus kroyeri capturado no litoral norte de São Paulo

Adriana Figueiredo da Silva Alessandra Vanessa Gallani; Thais Massotti Menegazzo; Viviane Angeli Yokoyama; Luciana Kimie Savay da Silva; Juliana Antunes Galvão; Marília Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2008 (16. 2008 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)

Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM

São Paulo 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar)

3
Composição em ácidos graxos de camarão da espécie Xyphopenaeus kroyeri capturado no litoral norte de São Paulo
Composição em ácidos graxos de camarão da espécie Xyphopenaeus kroyeri capturado no litoral norte de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição em ácidos graxos de camarão da espécie Xyphopenaeus kroyeri capturado no litoral norte de São Paulo

Adriana Figueiredo da Silva Priscila Eloi Martins; Letícia Julião; Viviane Angeli Yokoyama; Luciana Kimie Savay Silva; Juliana Antunes Galvão; Marília Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2008 (16. 2008 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)

Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM

São Paulo 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar)

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Caracterização microbiológica e sensorial de filés de Tilápia minimamente processados
Caracterização microbiológica e sensorial de filés de Tilápia minimamente processados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização microbiológica e sensorial de filés de Tilápia minimamente processados

Adriana Figueiredo da Silva Priscila Eloi Martins; Luciana Kimie Savay Silva; Juliana Antunes Galvão; Cláudio Rosa Gallo; Marília Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Silva, A
  2. Galvão, J
  3. Oetterer, M
  4. Silva, L
  5. Yokoyama, V

Neste Assunto:

  1. Camarão
  2. Processamento De Alimentos
  3. Tilápia
  4. Ácidos Graxos (Composição)
  5. Piscicultores

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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