Análise das condições higiênico-sanitárias das áreas de preparo e consumo de alimentos o caso das unidades particulares de ensino fundamental e médio e campi universitários.
M. S. Danelon Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004
São Paulo USP 2004
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)
Consumo alimentar de frequentadores de uma rede de fast food do município de Piracicaba - SP
P. S Melo T. A. D Bombarde; R. D Amancio; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
Percepção dos consumidores de restaurante comercial de Piracicaba, SP.
M. G Teixeira A. L Silva; M. M Selani; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial
M. G Teixeira A. L Silva; M. M Selani; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
Atitude dos consumidores frente à segurança alimentar: o caso dos estabelecimentos localizados no Mercado Municipal de Piracicaba-SP
P. C Fischer J. A. B Berti; A. M Campos; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
Perfil socioeconômico e motivações de consumo de frequentadores de uma rede de fast food de Piracicaba - SP
J Mechi M. A. L Couto; V. C Prieto; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
Rendimentos familiares e locais de consumo fora do domicílio
B. S Rodrigues A. A Possignolo; M. J Conti; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)