skip to main content
Idioma:
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: CQ - Conjunto das Químicas remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.)
Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.)

Solange Guidolin Canniatti Brazaca Jorge Mancini-Filho

São Paulo S.N. 1994

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t635.652 C225i 59350 ) e outros locais(Acessar)

2
Avaliacao da biodisponibilidade do fluor em krill antartico (euphausia superba, dana), em ratos
Avaliacao da biodisponibilidade do fluor em krill antartico (euphausia superba, dana), em ratos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao da biodisponibilidade do fluor em krill antartico (euphausia superba, dana), em ratos

Regina Celia Costa Alvarenga Alfredo Tenuta Filho

São Paulo S.N. 1990

Localização: IO - Instituto Oceanográfico    (03.162 A471a tese ) e outros locais(Acessar)

3
Parâmetros de qualidade para avaliar a utilização de diferentes teores de carne de frango mecanicamente separada em salsicha
Parâmetros de qualidade para avaliar a utilização de diferentes teores de carne de frango mecanicamente separada em salsicha
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Parâmetros de qualidade para avaliar a utilização de diferentes teores de carne de frango mecanicamente separada em salsicha

Marcia Regina Pennacino do Amaral Mello Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

1998

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.93 M527p ) e outros locais(Acessar)

4
Analise sensorial de alimentos
Analise sensorial de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Analise sensorial de alimentos

Evanilda Teixeira Elza Maria Meinert; Pedro Alberto Barbetta

Florianopolis Ed Universidade Federal de Santa Catarina 1987

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641 T266a )(Acessar)

5
A doação institucional de alimentos na grande São Paulo incentivos e entraves
A doação institucional de alimentos na grande São Paulo incentivos e entraves
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A doação institucional de alimentos na grande São Paulo incentivos e entraves

Lucienne Martins Sabadin Denise Cavallini Cyrillo

2005

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 S213d ) e outros locais(Acessar)

6
Sumário executivo
Sumário executivo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Sumário executivo

Lígia Araújo Martini

[Lígia Araújo Martini Sumário executivo] ; [Bárbara Santarosa Emo Peters [et al.]] Consumo alimentar de micronutrientes São Paulo : ILSI Brasil, 2007

São Paulo ILSI Brasil 2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 C7551 e.2 ) e outros locais(Acessar)

7
Métodos microbiológicos rápidos na avaliação da disseminação de Salmonella em um abatedouro industrial de frangos
Métodos microbiológicos rápidos na avaliação da disseminação de Salmonella em um abatedouro industrial de frangos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos microbiológicos rápidos na avaliação da disseminação de Salmonella em um abatedouro industrial de frangos

José Paes de Almeida Nogueira Pinto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

1998

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.07 N778m )(Acessar)

8
Análise comparativa de legislações internacionais referentes aos alimentos funcionais
Análise comparativa de legislações internacionais referentes aos alimentos funcionais
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise comparativa de legislações internacionais referentes aos alimentos funcionais

Franco, Roberta Calhes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2006-06-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Modelagem matemática na avaliação do sinergismo da atividade antioxidante de compostos naturais aplicados em emulsões alimentícias
Modelagem matemática na avaliação do sinergismo da atividade antioxidante de compostos naturais aplicados em emulsões alimentícias
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Modelagem matemática na avaliação do sinergismo da atividade antioxidante de compostos naturais aplicados em emulsões alimentícias

Capitani, Caroline Dario

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-09-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Avaliação do farelo de arroz irradiado como fonte de ferro
Avaliação do farelo de arroz irradiado como fonte de ferro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do farelo de arroz irradiado como fonte de ferro

Heden Katsue Wada Sophia Cornbluth Szarfarc

2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 W116a ) e outros locais(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (1)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Produções Acadêmicas  (100)
  2. Livros  (19)
  3. Artigos  (1)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1988  (7)
  2. 1988Até1998  (15)
  3. 1999Até2004  (19)
  4. 2005Até2011  (66)
  5. Após 2011  (14)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (114)
  2. Inglês  (3)
  3. Espanhol  (2)
  4. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Mancini-Filho, J
  2. Lajolo, F
  3. Franco, B
  4. Philippi, S
  5. Cozzolino, S

Neste Assunto:

  1. Alimentos (Avaliação)
  2. Análise De Alimentos
  3. Avaliação Nutricional
  4. Nutrição
  5. Consumo De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.