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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Valor social da alimentaçãoRuy CoutinhoRio de Janeiro Civilização brasileira, s. a. 1937Localização: FD - Fac. Direito (Q4-17-21 DBC ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Metodologias de avaliação de programas públicos em nutrição: a análise e aplicação aos programas brasileirosSilva Filho, Arthur DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2005-09-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) como fonte de selênio para pacientes em hemodiálisePinto, Milena Barcza StocklerBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-05-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Nutritional evaluation of food processingRobert Samuel Harris 1905- Endel KarmasWestport, Conn. Avi Pub. Co. 1975Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664.07 H315n2 32351 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação nutricional de adolescentes e adultos com Osteogênese ImperfeitaRoque, Janaína PivettaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-08-21Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Análise de programas de segurança alimentar e nutricional no município de São Paulo: o conjunto dos programas compõe uma política de segurança alimentar e nutricional promotora da saúde?Rocha, Nayara CôrtesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2011-08-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Nutritional evaluation of food processingRobert Samuel Harris 1905- Harry Willard Von Loesecke 1898-1958New York Wiley c1960Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664.07 H315n e.2 22355 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Desempenho cognitivo, estado nutricional e consumo alimentar em idosos com diferentes perfis cognitivoCalil, Silvia Regina BorgheresiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2017-04-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Frontiers of nutrition and food security in Asia, Africa, and Latin AmericaNeil G Kotler 1941-; Smithsonian Institution; International Life Sciences InstituteWashington Smithsonian Institution Press c1992Localização: ESALQ - Biblioteca Central (363.8 K87f 57150 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Digestibilidade aparente da energia e proteína das farinhas de resíduo da filetagem da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) e da corvina (Plagioscion squamosissimus) e farinha integral do camarão canela (Macrobrachium amazonicum) para a tilápia do NiloBoscolo, Wilson Rogério(UNIOESTE) ; Hayashi, Carmino(UEM Departamento de Biologia) ; Meurer, Fábio(PUCPR) ; Feiden, Aldi(UNIOESTE) ; Bombardelli, Robie Allan(UNIOESTE)Revista brasileira de zootecnia, 2004-02, Vol.33 (1), p.8-13 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de ZootecniaTexto completo disponível |
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- Rocha, N (1)
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