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Result Number	Material Type	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo	Phenolics compounds, flavonoids and antioxidant activity of chia seed extracts (Salvia hispanica) obtained by different extraction conditions Scapin, G ; Schmidt, M M ; Prestes, R C ; Rosa, C S International food research journal, 2016-12, Vol.23 (6), p.2341 [Periódico revisado por pares] Selangor: Universiti Putra Malaysia, Faculty of Food Science & Technology Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo	Effect of extract of chia seed (Salvia hispanica) as an antioxidant in fresh pork sausage Scapin, G ; Schimdt, M M ; Prestes, R C ; Ferreira, S ; Silva, A F C ; da Rosa, C S International food research journal, 2015-01, Vol.22 (3), p.1195 [Periódico revisado por pares] Selangor: Universiti Putra Malaysia, Faculty of Food Science & Technology Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo	Natural antioxidant from Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) peel in the production of sausage Monteiro, S S ; Copetti, C ; Nogara, G ; Dalla Nora, M ; Prestes, R C ; da Rosa, C S International food research journal, 2014-09, Vol.21 (5), p.1963 [Periódico revisado por pares] Selangor: Universiti Putra Malaysia, Faculty of Food Science & Technology Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por