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Refinado por: Nome da Publicação: Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável remover
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1
Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum
Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação do pH e temperatura ótimos para a lipase extracelular bruta de Trichosporon cutaneum

Cristina Chiyoda Gelson José Andrade da Conceição; Eliana Setsuko Kamimura; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte, MG); Seminário Latino-Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte, MG)

Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável Viçosa, MG : sbCTA-MG/ALACCTA, 2008

Viçosa, MG Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Det ) e outros locais(Acessar)

2
Avaliação da atividade antioxidante de própolis microencapsulada por atomização
Avaliação da atividade antioxidante de própolis microencapsulada por atomização
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da atividade antioxidante de própolis microencapsulada por atomização

Felipe Correa da Silva Marcelo Thomazini; Severino Matias de Alencar; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte, MG); Seminário Latino-Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte, MG)

Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável Viçosa, MG : sbCTA-MG/ALACCTA, 2008

Viçosa, MG Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Ava ) e outros locais(Acessar)

3
Caracterização de clorofilida microencapsulada
Caracterização de clorofilida microencapsulada
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização de clorofilida microencapsulada

Talita Aline Comunian Marcelo Thomazini; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte, MG); Seminário Latino-Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte, MG)

Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável Viçosa, MG : sbCTA-MG/ALACCTA, 2008

Viçosa, MG Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Car ) e outros locais(Acessar)

4
Modelagem termodinâmica de sistemas compostos por óleo de soja refinado + ácido linoléico comercial + etanol, a 25'GRAUS'C
Modelagem termodinâmica de sistemas compostos por óleo de soja refinado + ácido linoléico comercial + etanol, a 25'GRAUS'C
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Modelagem termodinâmica de sistemas compostos por óleo de soja refinado + ácido linoléico comercial + etanol, a 25'GRAUS'C

Cristina Chiyoda Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte, MG); Seminário Latino-Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte, MG)

Anais; ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável Viçosa, MG : sbCTA-MG/ALACCTA, 2008

Viçosa, MG Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Associación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Mod ) e outros locais(Acessar)

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