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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização de resíduo industrial de camu-camu e extração de compostos fenólicos por líquido pressurizadoPatrícia Argemira da Costa Araújo Alessandra Lopes de Oliveira; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Denise Osiro; Rosemary Aparecida de Carvalho; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (26. 2018 Belém, PA)Resumos CBCTA Campinas : Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA 2018Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |