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1
Material Type:
Livro
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Enzimas

Neila Mello dos Santos Cortez Renata Golin Bueno Costa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin; Patrícia Blumer Zacarchenco; Adriano Gomes da Cruz; Marcia Cristina da Silva

Cruz, Adriano Gomes da et al. (Orgs) Química, bioquímica, análise sensorial e nutrição no processamento de leite e derivados Rio de Janeiro : Elsevier, 2016

Rio de Janeiro Elsevier 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF251 C957q 2016 e.1 )(Acessar)

2
Material Type:
Livro
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Enzimas

Marília Afonso Rabelo Buzalaf Rodrigo Cardoso de Oliveira; Ana Carolina Magalhães

Magalhães, Ana Carolina; Oliveira, Rodrigo Cardoso de; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo; orgs. Bioquímica básica e bucal Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017 232 p

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2017

Localização: FOB - Fac. Odontologia de Bauru    (574.192 M27b )(Acessar)

3
Material Type:
Vídeo
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Enzimas: Vídeo 1

Daniela Ramos Truzzi

Disciplina QBQ0230-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-08-24

Acesso online

4
Material Type:
Vídeo
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Enzimas: Vídeo 4

Fernando Gustavo Tonin

Disciplina ZEB1009-1

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-10-19

Acesso online

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Complexo de molibdênio como modelo para enzimas oxotransferases

Rafaela Bernardo Provazi Pesci Victor Marcelo Deflon; Ulrich Abram; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (33. 2010 Águas de Lindóia)

Anais São Paulo : SBq, 2010

São Paulo SBQ 2010

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P12184 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estudos estruturais e funcionais das enzimas beta-galactosidases de bactérias

Godoy, Andre Schützer De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 2016-08-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Produção e caracterização de nanocelulose utilizando enzimas ativas em carboidratos complexos

Rossi, Bruno Roberto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de São Carlos 2019-11-01

Acesso online

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Bioprospecção de enzimas lignocelulolíticas a partir de actinomicetos endofíticos.

Mergel, Carla Montanari

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Biotecnologia 2014-11-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Enzimas oxidorredutases do fungo Pestalotiopsis sp

Pedroso, Daniela De Lucena

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Artes, Ciências e Humanidades 2020-07-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo da produção de enzimas ligninolíticas por Ceriporiopsis subvermispora

Faria, Robson De Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2010-09-13

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