Merenda escolar diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Celia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)
[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002
Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(CDR-393 ) e outros locais(Acessar)
Merenda escolar levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, Brasil
Célia da Silva Pedro Manuel Leal Germano
2002
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(Mtr 1093 )(Acessar)
Estudo da ação vetorial de formigas andarilhas na transmissão de patógenos de importância para os alimentos isolados a partir de amostras coletadas em unidades de alimentação
L Schuller Milena Dropa; Luciana Haipek Mosolino; F. O Martins; M Schuller; C A Silva; T T R Moraes; Pedro Manuel Leal Germano; Glavur Rogério Matté; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)
CBM 2003 Florianópolis, 2003
Florianópolis 2003
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HSP-18/2003 ) e outros locais(Acessar)