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Manual of clinical problems in infectious disease
Manual of clinical problems in infectious disease
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Manual of clinical problems in infectious disease

Nelson Murray Gantz 1941-

Philadephia : Lippincott Williams & Wilkins c2006

Acesso online

2
Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)
Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)
Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)

C. Blackburn Clive de W Blackburn; P.J McClure McClure Peter J.

Woodhead Publishing 2009

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. McClure Peter J
  2. Blackburn, C
  3. McClure, P
  4. Gantz, N

Neste Assunto:

  1. Risk Assessment
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Food Contamination
  4. Doenças Transmissíveis
  5. Microbiologia De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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