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Measurement of food preferences
Measurement of food preferences
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Measurement of food preferences

MacFie, H.J.H ; Thomson, D.M.H MacFie, H. J. H. ; Thomson, D. M. H.

Boston, MA: Blackie Academic 1994

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Future directions in sensory and consumer science: Four perspectives and audience voting
Future directions in sensory and consumer science: Four perspectives and audience voting
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Future directions in sensory and consumer science: Four perspectives and audience voting

Jaeger, S.R. ; Hort, J. ; Porcherot, C. ; Ares, G. ; Pecore, S. ; MacFie, H.J.H.

Food quality and preference, 2017-03, Vol.56, p.301-309 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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Food Choice, Acceptance and Consumption
Food Choice, Acceptance and Consumption
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Choice, Acceptance and Consumption

MacFie, H. J. H ; Meiselman, Herbert L Meiselman, H. L. ; MacFie, H. J. H.

Boston, MA: Springer 1996

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14
Taxonomic Free Sorting: A Successful Method with Older Consumers and a Novel Approach to Preference Mapping
Taxonomic Free Sorting: A Successful Method with Older Consumers and a Novel Approach to Preference Mapping
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Taxonomic Free Sorting: A Successful Method with Older Consumers and a Novel Approach to Preference Mapping

Withers, C ; Methven, L ; Qannari, E.M ; Allen, V.J ; Gosney, M.A ; MacFie, H.J.H

Journal of sensory studies, 2014-06, Vol.29 (3), p.182-189 [Periódico revisado por pares]

Cincinnati: Food & Nutrition Press

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15
Mechanically adaptive bone remodelling
Mechanically adaptive bone remodelling
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Mechanically adaptive bone remodelling

Lanyon, L.E. ; Goodship, A.E. ; Pye, C.J. ; MacFie, J.H.

Journal of biomechanics, 1982, Vol.15 (3), p.141-154 [Periódico revisado por pares]

United States: Elsevier Ltd

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16
Consumer preferences for fresh and aged apples: a cross-cultural comparison
Consumer preferences for fresh and aged apples: a cross-cultural comparison
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Consumer preferences for fresh and aged apples: a cross-cultural comparison

Jaeger, Sara R ; Andani, Zainul ; Wakeling, Ian N ; MacFie, Halliday J.H

Food quality and preference, 1998-09, Vol.9 (5), p.355-366 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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17
Consumer attitudes to meat eating
Consumer attitudes to meat eating
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Consumer attitudes to meat eating

Richardson, N.J. ; MacFie, H.J.H. ; Shepherd, R.

Meat science, 1994, Vol.36 (1), p.57-65 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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Relationships between perceived sensory properties and major preference directions of 12 varieties of apples from the Southern Hemisphere
Relationships between perceived sensory properties and major preference directions of 12 varieties of apples from the Southern Hemisphere
Material Type:
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Relationships between perceived sensory properties and major preference directions of 12 varieties of apples from the Southern Hemisphere

Daillant-Spinnler, B. ; MacFie, H.J.H. ; Beyts, P.K. ; Hedderley, D.

Food quality and preference, 1996-04, Vol.7 (2), p.113-126 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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19
Defining the underlying sensory dimensions
Defining the underlying sensory dimensions
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Defining the underlying sensory dimensions

Qannari, El Mostafa ; Wakeling, Ian ; Courcoux, Philippe ; MacFie, Halliday J.H

Food quality and preference, 2000, Vol.11 (1), p.151-154 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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20
Designing consumer trials balanced for first and higher orders of carry-over effect when only a subset of k samples from t may be tested
Designing consumer trials balanced for first and higher orders of carry-over effect when only a subset of k samples from t may be tested
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Designing consumer trials balanced for first and higher orders of carry-over effect when only a subset of k samples from t may be tested

Wakeling, Ian N. ; MacFie, Halliday J.H.

Food quality and preference, 1995, Vol.6 (4), p.299-308 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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