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Refinado por: Nome da Publicação: Carbohydrate Polymers remover
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Effect of different polysaccharides and crosslinkers on echium oil microcapsules
Effect of different polysaccharides and crosslinkers on echium oil microcapsules
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Effect of different polysaccharides and crosslinkers on echium oil microcapsules

Talita Aline Comunian Joaquim Gomez Estaca; Roselayne Ferro Furtado; Gelson Jose Andrade da Conceicao; Izabel Cristina Freitas Moraes; Inar Alves de Castro; Carmen Silvia Fávaro-Trindade

Carbohydrate Polymers Oxford v. 150, p. 319-329, 2016

Oxford 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Eff )(Acessar)

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  1. Conceicao, G
  2. Fávaro-Trindade, C
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  4. Ferro-Furtado, R
  5. Castro, I

Neste Assunto:

  1. Ácidos Graxos Omega 3
  2. Polissacarídeos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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