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Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains
Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains

Svetoslav Dimitrov Todorov Antônio Diogo Silva Vieira; Flávia Carolina Alonso Buriti; Cíntia Renata Costa Rocha; Ana Catarina de Souza Lopes; Karina Maria Olbrich dos Santos; Laura Maria Bruno; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

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Deste Autor:

  1. Todorov, S
  2. Buriti, F
  3. Vieira, A
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  5. Santos, K

Neste Assunto:

  1. Microbiologia De Alimentos
  2. Leite

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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