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1
Low resolution NMR relaxation studies on the effects of DMSO/AQUEOUS environment on lysozyme dynamics
Low resolution NMR relaxation studies on the effects of DMSO/AQUEOUS environment on lysozyme dynamics
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Low resolution NMR relaxation studies on the effects of DMSO/AQUEOUS environment on lysozyme dynamics

J. P. Martins Areas, José Alfredo Gomes; Lamas, W. T.; Arêas, Elizabeth Pinheiro Gomes; International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science (5. 2000 Aveiro)

The Fifth International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science: book of abstracts Aveiro: University of Aveiro, 2000

Aveiro University of Aveiro 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-43/2000 )(Acessar)

2
Interaction of B-casein at an emulsion interface studied by ²H NMR and molecular modeling
Interaction of B-casein at an emulsion interface studied by ²H NMR and molecular modeling
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Interaction of B-casein at an emulsion interface studied by ²H NMR and molecular modeling

José Alfredo Gomes Areas M. M Cassiano; C Glaubitz; G Gröbner; A Watts

Magnetic resonance in food science: a view to the future Webb, G. A Belton, P. S Gil, A. M Delgadillo, I Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2001

Cambridge Royal Society of Chemistry 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-30/01 ) e outros locais(Acessar)

3
The proteins
The proteins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The proteins

Hans Neurath 1909- Robert L Hill 1928-; Carol-Leigh Boeder

New York Academic Press 1975-

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (547.75 2 3. v.2 ) e outros locais(Acessar)

4
Use of solid-state ²H NMR for studying protein-lipid interactions at emulsion interfaces
Use of solid-state ²H NMR for studying protein-lipid interactions at emulsion interfaces
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of solid-state ²H NMR for studying protein-lipid interactions at emulsion interfaces

José Alfredo Gomes Areas Gröbner, G J; Pellacani, L B; Glaubitz, C; Watts, A

Magnetic Resonance in Chemistry n. 35, p. S119-124, 1997

Detroit 1997

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-59/1997 )(Acessar)

5
Proteínas
Proteínas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Proteínas

Marcelo Macedo Rogero Inar Alves de Castro; Júlio Tirapegui

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato; Cominetti, Cristiane (Orgs.) Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença Barueri : Manole, 2013

Barueri Manole 2013

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 B299 e.4 ) e outros locais(Acessar)

6
Proteínas
Proteínas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Proteínas

Marcelo Macedo Rogero Júlio Tirapegui

Tirapegui, Toledo Nutrição, fundamentos e aspectos atuais São Paulo : Atheneu, 2013

São Paulo Atheneu 2013

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 T596nu 2013 e.2 ) e outros locais(Acessar)

7
Caracterização molecular e térmica de isolados proteicos de tremoço
Caracterização molecular e térmica de isolados proteicos de tremoço
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização molecular e térmica de isolados proteicos de tremoço

G. G Fontanari A P S Ferreira; M Kobelnik; J M Martins; V. A Neves; Fernando Luis Fertonani; José Alfredo Gomes Areas; J P Batistuti; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Anais São Paulo: FEA/UNICAMP: sbCTA, 2007

São Paulo FEA/UNICAMP sbCTA 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-43/2007 ) e outros locais(Acessar)

8
Metodos de estudo das proteinas
Metodos de estudo das proteinas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Metodos de estudo das proteinas

Nelson Chaves Margarida Maria do Rego Barros

Recife Ministerio da Educacao e Cultura 1962

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 67 n.3 )(Acessar)

9
Long-term care in six countries implications for ghe united states
Long-term care in six countries implications for ghe united states
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Long-term care in six countries implications for ghe united states

Robert L Kane Rosalie A Kane

Washington Government Printing Office 1977

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (362.12 36 )(Acessar)

10
Sistema de tratamento e disposicao do lixo na cidade do rio de janeiro usina de reciclagem eng luis eduardo bahia
Sistema de tratamento e disposicao do lixo na cidade do rio de janeiro usina de reciclagem eng luis eduardo bahia
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Sistema de tratamento e disposicao do lixo na cidade do rio de janeiro usina de reciclagem eng luis eduardo bahia

Fernando Augusto Paraguasu de Sa Luiz Edmundo Horta Barbosa da Costa Leite

Rio de Janeiro Companhia Municipal Limp Urbana 1978

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (628 32 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Areas, J
  2. Rogero, M
  3. Tirapegui, J
  4. Martini, L
  5. Pinto E Silva, M

Neste Assunto:

  1. Proteínas
  2. Nutrição
  3. Aminoácidos
  4. Carboidratos
  5. Consumo De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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