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1
New Protein Foods
New Protein Foods
New Protein Foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

New Protein Foods

Aaron Altschul Aaron Mayer Atschul

Academic Press 1974

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Low-calorie foods handbook
Low-calorie foods handbook
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Low-calorie foods handbook

Aaron M Altschul 1914- (Aaron Mayer)

New York M. Dekker c1993

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 L9122 ) e outros locais(Acessar)

3
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts

Enayde de Almeida Melo Francisca Martins Bion; Jorge Mancini-Filho; Nonete Barbosa Guerra

European Journal of Lipid Science and Technology Weinheim v. 105, n. 9, p. 483-487, 2003

Weinheim 2003

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

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In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts

Enayde de Almeida Melo Francisca Martins Bion; Jorge Mancini-Filho; Nonete Barbosa Guerra

European Journal of Lipid Science and Technology Weinheim v. 105, n. 9, p. 483-487, 2003

Weinheim 2003

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The contribution of chemistry to food supplies Invited and selected contributed papers presented at the Symposium on the Contribution of Chemistry to Food Supplies, held in Hamburg, FDR, 29-31 August 1973. Joint symposium committee chairmen: H. Egan [and] J. Hawthorn. Symposium editors: I. Morton [and] D. N. Rhodes
The contribution of chemistry to food supplies Invited and selected contributed papers presented at the Symposium on the Contribution of Chemistry to Food Supplies, held in Hamburg, FDR, 29-31 August 1973. Joint symposium committee chairmen: H. Egan [and] J. Hawthorn. Symposium editors: I. Morton [and] D. N. Rhodes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The contribution of chemistry to food supplies Invited and selected contributed papers presented at the Symposium on the Contribution of Chemistry to Food Supplies, held in Hamburg, FDR, 29-31 August 1973. Joint symposium committee chairmen: H. Egan [and] J. Hawthorn. Symposium editors: I. Morton [and] D. N. Rhodes

Symposium on the Contribution of Chemistry to Food Supplies (1973 Hamburg) H Egan (Harold); John Hawthorn; I. D Morton (Ian Douglas); Douglas N Rhodes; International Union of Food Science and Technology; International Union of Pure and Applied Chemistry Food Section

London Butterworth 1974

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664 S989pe )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Mancini-Filho, J
  2. Guerra, N
  3. Melo, E
  4. Altschul, A
  5. Bion, F

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Tecnologia De Alimentos
  3. Dietary Proteins
  4. Antioxidantes
  5. Food-Processing Industry

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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